Iti Ban Abóbora Japonesa

Informação do produto

Também conhecida como abóbora cabotiá ou abóbora hokkaido, é uma variedade de abóbora de origem japonesa. Ela é caracterizada pela sua casca verde-escura e pela polpa de cor laranja intensa. A abóbora japonesa tem uma textura macia e cremosa, com um sabor adocicado e levemente nozado. É bastante versátil na culinária, podendo ser utilizada em uma variedade de pratos, como sopas, purês, assados, refogados e até mesmo em sobremesas. Além do seu sabor delicioso, a abóbora japonesa é uma excelente fonte de nutrientes. Ela é rica em vitaminas A, C e E, além de conter minerais como potássio e magnésio. Esses nutrientes são importantes para a saúde do sistema imunológico, visão, pele e função celular.