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Informação do produto
É um condimento à base de pimenta calabresa, uma variedade de pimenta vermelha originária da região da Calábria, na Itália. Essa pimenta é conhecida por seu sabor picante e ardente. É encontrado em forma de flocos ou em pó, e é utilizado para dar sabor e ardência a pratos salgados como pizzas, massas, carnes, molhos, sopas e muito mais. É um ingrediente bastante popular na culinária brasileira, especialmente em pizzas, onde é frequentemente adicionado como cobertura. Além de seu sabor picante, também é conhecido por seus benefícios à saúde. A pimenta é rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, e em capsaicina, um composto que pode ajudar a reduzir a inflamação e a dor, além de melhorar a circulação sanguínea. No entanto, deve-se ter cuidado ao consumir pimentas muito picantes em excesso, pois podem causar irritação no trato digestivo.