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Informação do produto
É feito a partir de aves criadas sem o uso de antibióticos e promotores de crescimento. Além disso, essas aves são alimentadas com ração vegetal, livre de ingredientes transgênicos. A moela de frango é uma parte do sistema digestivo da ave e é bastante apreciada em algumas culinárias. Ela possui uma textura macia e um sabor característico.