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Um vinho de cor amarelo-palha brilhante aromas de frutas (cítricas e secas) e mel paladar seco com alta acidez e álcool bem incorporado final prolongado com retrogosto de frutas secas. É geralmente consumido como um aperitivo, servido gelado e acompanhado de tapas espanholas, como amêndoas, azeitonas e frutos do mar.