Miss Laura Pão Broa de Milho
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Informação do produto
É um pão de milho rústico, com uma casca crocante e um miolo macio e aveludado. O sabor é levemente adocicado, com um toque de erva-doce. O pão é feito com fubá, farinha de trigo, leite, ovo, açúcar, sal, fermento e erva-doce. O fubá dá ao pão uma textura mais leve e aerada. A farinha de trigo é adicionada para dar estrutura ao pão e evitar que ele desmanche. O leite e o ovo ajudam a deixar o pão mais macio e saboroso. O açúcar e o sal são usados para equilibrar o sabor. O fermento é responsável por fazer o pão crescer. A erva-doce é opcional, mas adiciona um toque de sabor e aroma ao pão. O pão pode ser servido fresco, com manteiga ou geleia. Também pode ser usado para fazer sanduíches, torradas ou bolos. Zero glúten, lactose, caseína, gordura trans e trigo.