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A Linha de Facas Elegance Foi Desenvolvida Com o Esmero Peculiar do Povo Oriental Para Oferecer Aos Especialistas ou Para Quem Simplesmente Gosta de Cozinhar Facas Com Perfeita Ergonomia no Cabo e Lâminas em Aço Inox Com Grande Precisão no Corte. Prepare Deliciosos Pratos Com a Linha Samurai!Ela Foi Desenhada Especialmente Com um Fio em Apenas um de Seus Lados Para Proporcionar um Corte Delicado e Preciso de Sashimis e Sushis. Sua Lâmina Longa Quase Reta Fina e Pontuda é Indicada Para Fatiar o Peixe Sem Espinhas (Nigiri e Sashimi) Cortar os Makis (Rolinhos) e Fazer Guarnições Tais Como o Leque de Pepino e Muitas Outras Coisas. O Seu Fio Possui um Alto Teor de Carbono o Que Proporciona Uma Maior Precisão de Corte e Facilidade Para Amolar. Pode Ser Usada Tanto Por Profissionais Quanto Por Principiantes.