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Informação do produto
Nordestino Colorífico é um blend de temperos muito utilizado na culinária do Nordeste brasileiro. É uma mistura de sementes de urucum moídas, sal e outras especiarias, como alho e cominho. As sementes de urucum conferem ao blend sua característica cor avermelhada, e o sabor é levemente defumado e terroso. O Nordestino Colorífico é usado para temperar diversos pratos, como ensopados, arrozes e carnes. É um ingrediente básico em muitos pratos tradicionais do Nordeste brasileiro, como moqueca e acarajé.