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Informação do produto
É um tipo de palmito extraído do caule jovem da palmeira pupunha, que é muito comum no Brasil e em outros países da américa latina. Pode ser utilizado em diversas receitas, como saladas, risotos, massas, tortas e empadões, adicionando sabor e textura aos pratos. Além disso, o palmito pupunha é rico em nutrientes, como fibras, vitaminas C e E, além de minerais como cálcio, potássio e magnésio, sendo uma opção saudável para incluir na dieta.