Informação do produto
A Tapioca ou Goma é a Fécula Extraída da Mandioca Também Conhecida em Algumas Regiões do Brasil Como Macaxeira Aipim Castelinha e Macamba é um Alimento Altamente Energético Riquíssimo em Carboidratos Amido e Açúcares em Vitaminas C e D e Sais Minerais Como Cálcio Ferro Fósforo Manganês Potássio Fibras Vegetais Carboidratos Saponinas e Amido. Após Todo um Processo Realizado na Origem Desde Escolha de Solo e Tamanho as Mandiocas São Descascadas Raladas e Então Passam Por um Processo de Prensagem. O Resultado Sólido Dessa Prensagem Origina as Farinhas de Mandioca e o Resultado Líquido (Fécula – Leite da Mandioca) Após Desidratado e Peneirado se Transforma em Tapioca.