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É um prato popular da culinária brasileira feito com açaí e banana, misturados em um liquidificador ou processador de alimentos até formar uma consistência cremosa. É geralmente servido em uma tigela grande e decorado com várias coberturas, como granola, mel, coco ralado, frutas frescas, leite condensado e outros ingredientes a gosto. É uma opção energizante e nutritiva para o café da manhã ou como um lanche saudável a qualquer hora do dia. É vegano e sem glúten, adequado para pessoas com restrições alimentares.