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Informação do produto
O pimentão tem um sabor muito intenso, pode se comer cru, cozido ou assado, é muito versátil, e se chama cientificamente Capsicum annuum. Existe pimentão amarelo, verde, vermelho, laranja ou roxo, sendo que a cor do fruto tem influencia no sabor e aroma, mas todos são muito aromáticos e fazem muito bem para pele, circulação, e para enriquecer um regime alimentar equilibrado e variado. Esta hortaliça é rica em vitaminas A, C, vitaminas do complexo B e minerais, e apresentam propriedades antioxidantes e antienvelhecimento, e outros benefícios para a saúde. Fortalece o sistema imune, devido à sua composição em antioxidantes, que combatem os radicais livres; Exerce uma ação antienvelhecimento, devido aos antioxidantes e às vitaminas do complexo B, indispensáveis para o crescimento e renovação celular. Além disso, a vitamina C também contribui para a formação de colágeno.; Auxilia na absorção de ferro, devido à presença em vitamina C; Contribui para a manutenção de ossos e dentes saudáveis, porque tem cálcio na composição; Contribui para a manutenção de uma visão saudável, devido à composição em vitamina A e C.