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Informação do produto
Este é um tipo de queijo azul originário da região de Bresse, na França. É conhecido por sua textura cremosa e sabor pungente, que é característico dos queijos azuis. O queijo é feito de leite de vaca e é envelhecido por várias semanas para desenvolver seu sabor distinto. Esse queijo é frequentemente usado como cobertura para saladas, ou como ingrediente em pratos de massas ou molhos. Também pode ser apreciado por conta própria, emparelhado com biscoitos, pão ou frutas.