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A goiabada é um doce feito de goiaba, típico da comida caipira, mas também é consumido em vários lugares do mundo. A goiabada surgiu no Brasil quando foi usada pelos colonos portugueses como substituto da marmelada. Pode ser consumida pura, em fatias, ou utilizada como ingrediente em diversas receitas, como sobremesas, bolos e recheios.