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Informação do produto
É um produto alimentício utilizado na preparação de receitas culinárias, principalmente em sobremesas. Ele é obtido a partir da moagem dos grãos do cacau, que passam por um processo de fermentação, secagem e torrefação antes de serem moídos. O cacau em pó é um ingrediente muito versátil na culinária, sendo utilizado em receitas de bolos, tortas, pudins, sorvetes, entre outras sobremesas. Ele é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, além de conter baixo teor de gordura e açúcar. Ele não contém adição de açúcar, tornando-se uma opção mais saudável para quem deseja controlar a ingestão de açúcar na dieta.