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Informação do produto
Ele é amplamente utilizado na culinária de várias culturas devido ao seu perfil de sabor versátil e agradável. Possui uma forma arredondada, semelhante a um sino, com uma casca brilhante e lisa. Sua cor varia de acordo com o estágio de maturação, começando em um verde claro e, conforme amadurece, pode mudar para o amarelo, laranja ou vermelho, dependendo da variedade. O sabor é suave e doce, sem o calor picante característico de outros tipos de pimentão. Ele é conhecido por adicionar uma doçura sutil aos pratos, proporcionando um contraste interessante de sabores quando combinado com outros ingredientes.