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Coloração roxa não muito intensa. Aromas que lembram flores como violeta, rosa, flor de acácia e frutas como framboesa, morango, amora e maçã vermelha. Seu paladar é macio com um leve toque de taninos. Podem ser apreciados com uma variedade de pratos, como queijos frescos, patês, carne de frango, carne de gado e massas.