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São biscoitos japoneses tradicionais feitos com farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal e gergelim. Eles são crocantes e levemente doces, com um sabor de gergelim torrado distintivo que complementa perfeitamente o sabor doce. Eles são levemente salpicados com sementes de gergelim torrado, o que lhes confere uma textura crocante adicional.