Informação do produto
É um biscoito tradicional da culinária brasileira, muito popular em todo o país. Ele é composto por duas partes de biscoito de massa amanteigada, que são unidas por uma camada generosa de doce de leite ou geleia de frutas. A massa do biscoito é feita com manteiga, açúcar, farinha de trigo e ovos, e é amassada até formar uma massa lisa e homogênea. Depois, ela é cortada em pequenos discos e assada até ficar crocante e dourada.