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Carne Congelada Aprox. De 600 g a 800 g. O Short Rib Bassi Angus é um Corte Com Pedaço de Osso Retirado do Miolo do Acém. Este Corte Comprova a Evolução da Carne de Qualidade já Que Antigamente Não se Imaginava Que Era Possível Comer um Corte do Dianteiro Tão Saboroso e Macio. Preço Final Pode Variar de Acordo Com o Peso Real.