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Siamar Vinagrete Desidratado é um produto alimentício que consiste em uma mistura desidratada de temperos usados tradicionalmente no preparo de vinagrete, um molho popular na culinária brasileira. O vinagrete é normalmente feito com tomate, cebola, pimentão, coentro, vinagre e azeite, e é frequentemente servido como acompanhamento para churrascos, carnes grelhadas e saladas.