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Informação do produto
É um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Um vinho espumante de cor rosa delicada, refrescante e elegante. Com seu envelhecimento sur lie, oferece complexidade e textura cremosa. Seus aromas frutados e florais, juntamente com seus sabores equilibrados, tornam-no uma escolha versátil e prazerosa para apreciar em diferentes ocasiões. Visual: Coloração rosa salmão com característico aspecto turvo. Olfativo: Aroma fino e de ampla complexidade, marcado pelas notas de amêndoas e pão tostado adquiridas durante os 30 meses de maturação, combinados em uma base aromática de frutas vermelhas. Paladar: Seco e untuoso. A ausência completa da adição de açúcares é perfeitamente compensada pela presença da levedura que traz cremosidade e equilibro para o frescor da acidez. O final de boca é muito fino e longo, persistindo nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.