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"Viejo Rincon Vinho Sauvignon Cabernet" é um tipo de vinho produzido no Chile, um país conhecido por sua indústria vitivinícola. O vinho é um blend de duas castas, Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon, que são duas das mais populares e A uva Sauvignon Blanc contribui com uma acidez crocante e refrescante para o vinho, juntamente com notas de frutas cítricas, tropicais e sabores herbáceos gramíneos. A uva Cabernet Sauvignon proporciona um corpo mais cheio e taninos ricos, além de sabores de groselha negra, amora e outras notas de frutas escuras.