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Informação do produto
Vinho Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon.<br /><br />O Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon é um tinto excepcional da renomada vinícola Quinta da Bacalhôa na Península de Setúbal. Composto por 90% de Cabernet Sauvignon e 10% de Merlot este vinho destaca-se pela sua elegância complexidade e taninos macios que se traduzem em um final de boca persistente. <br /><br />Proveniente de vinhedos situados em solos arenosos e argilosos com clima mediterrâneo ideal para o amadurecimento da uva o vinho passa por um cuidadoso processo de vinificação incluindo maceração a frio fermentação em aço inoxidável e envelhecimento em barricas de carvalho francês por 13 meses. <br /><br />Visualmente apresenta uma cor rubi intensa com reflexos púrpura enquanto no nariz é uma explosão de aromas com notas de frutas vermelhas e negras maduras como ameixas e cerejas acompanhadas por especiarias madeira menta e um toque mineral. No paladar seu corpo médio a encorpado é equilibrado por uma acidez refrescante e taninos sedosos entregando um perfil saboroso e sofisticado. A combinação de frutas maduras especiarias e nuances de madeira confere uma grande complexidade culminando em um final longo e persistente. <br /><br />Este vinho elegante e complexo possui grande potencial de guarda sendo perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas cordeiro massas com molhos encorpados queijos maturados e risotos de funghi.<br /><br />Graduação Alcoólica 13%. <br />Contém 15L. <br />Vinho Importado de Portugal.