Vinho Tinto Château Rochers De Joanin 2016
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Informação do produto
País/ Região: Bordeaux, Aoc Castillon Côtes de Bordeaux. Castas: Merlot (90%), Cabernet Franc (10%). Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês. Corpo: Médio a encorpado. Álcool: 14%. O Château Rochers de Joanin é um vinho tinto excepcional da denominação Castillon Côtes de Bordeaux, criado pelo talentoso enólogo François Despagne, do Grand Cru Classé Corbin Despagne. Este notável Côtes de Castillon é reconhecido por sua maturidade excepcional do Merlot, que proporciona uma estrutura aveludada. A safra de 2016 revela toda a sua plenitude neste Bordeaux gourmet, pronto para ser apreciado. Com um nariz de frutas pretas e nuances de menta, sua boca ampla e carnuda revela notas de ameixa. Este vinho equilibrado e bem construído exibe uma densidade notável, sem perder sua acessibilidade. Uma verdadeira experiência na taça, que cativa sem complicar. Decantação: Recomenda-se decantar por 30/40 minutos antes de servir, para permitir que os aromas se abram completamente.