Vinho Toro de Piedra Reserva Sauvignon Blanc

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Informação do produto

VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: VINHO TORO DE PIEDRA RESERVA SAUVIGNON BLANC 750MLPaís de Origem: ChileValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO: TERROIR: Valle Central - ChileTIPO DE UVA: Sauvignon BlancGRAU ALCOÓLICO: 13% vol.SOLO: Aluviais superficiais de textura franco-arenosa com subsolo composto de rochas redondas em uma matriz arenosa.CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e uma ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas.SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira vertical e latada.COLHEITA: Manual e mecanizada durante a segunda quinzena de fevereiro.VINIFICAÇÃO: Prensado direto o mosto é fermentado com muito pouca turbidez a uma temperatura de 15°C.GUARDA: Em tanques de aço inoxidável sobre suas borras finas até ser engarrafado.  HARMONIZAÇÃOSushi ceviche ou como aperitivo.Temperatura ideal de serviço entre 8 e 10°C.  CONDIÇÕES DE GUARDATemperaturas entre 8 e 20°C.Umidade de 65 a 75%.Sem luz direta na garrafa.2 anos.  VISUAL: Cor amarela pálida com reflexos esverdeados.AROMAS: Intensas notas cítricas a grama recém cortada e aspargos.PALADAR: Paladar fresco e suculento de corpo médio e caráter herbal.