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Salame Ventricina Picante Vito Balducci Bandeja 100g. Produzido com carne suína magra, temperado com sal, pimenta, páprica e outros ingredientes. De cor vermelho-alaranjada, o diferencial é o seu sabor picante e aroma característico de seu tempero peculiar. Harmoniza com vinhos encorpados como Cabernet Sauvignon e Malbec; e cervejas escuras, como German Pilsener ou Schwarzbier. Pode ser consumido in natura; em tábuas de queijos e frios; em lanches e aperitivos. Pode ser adicionado a um prato de massa, pizza e também fica ótimo grelhado.