Informação do produto
É um produto versátil e saboroso feito a partir de proteína de soja texturizada. Ele foi desenvolvido para fornecer uma alternativa vegetariana ou vegana à carne branca tradicional, como frango ou peru. A proteína texturizada de soja utilizada na Vitta Croc é obtida a partir dos grãos de soja, que passam por um processo de extrusão e texturização para adquirir uma textura fibrosa, semelhante à carne. Essa textura permite que a proteína absorva os sabores dos temperos e molhos utilizados no preparo, proporcionando uma experiência gustativa satisfatória.