Grátis
(novos usuários)
Empadão de galinha caipira massa super levinha e delicada, recheio cremoso de galinha caipira, milho, ervilha e azeitonas
Pão de fermentação natural do sud + manteiga caipira | porção 4 fatias.
Porção de hommus tahine organico
Nossa massa delicadíssima de risole com recheio de camarão. 5 unds
Arroz de frutos da terra | arroz jasmim da serra da mantiqueira e todos os legumes e verduras orgânicas que encontramos no dia | preparado no nosso forno à lenha .
Cupim orgnaico grass fed, assado no forno de barro com tucupi preto purê rústico de batatas e cenourinhas.
Entrecôte angus preparado no forno à lenha, molho béarnaise e sudfritas, nossas famosas batatas fritas crocantes por fora e super macias por dentro
Franguinho caipira, assado no forno a lenha, vagens e cenourinhas organicas e batatinhas.
Batatinhas, tomatinhos, mini pimentões e shitake organicos
Camarão na brasa, batatinhas, tomatinhos e vagens.
Nosso estrogonofe de filé mignon! aquele com gostinho de casa servido com arroz jasmim da serra da mantiqueira e batatinha palha caseira.
Pato assado lentamente, batata na brasa e bock choy
Polvo na brasa tomatinhos assados, mini pimentões, shiitake, batatinhas e folhas orgnicas.
Porção de arroz de jasmin da serra da mantiqueira.
Creme ácido preparado por nós!
Ambrosia da vó iracema receita da minha vó, preparada em fogo beem baixinho, como ela gostava de dizer. sabor da minha infancia.
Bolo untuoso de chocolate amargo | muita calda de chocolate ao leite.
Panacota super cremosa calda de goiaba orgnica.
Panqueca de doce de leite do sud | preparada no nosso forno à lenha e inundada de doce de leite.
Tortinha super delicada preparada com ovos organicos e limão caipira
Refrigerantes
Refrigerantes
Refrigerantes
Refrigerantes
ÁGua sem gás prata 300ml
ÁGua com gás prata 300ml.
Domaine menard gaborit, vale do loire, frança.
Chardonnay quero quero 2023, don abel, serra gaúcha, brasil
Kerzo branco, isola dei nuragus di cagliari, sardenha, italia, 2022
Kerzo rosato isola dei nuragus di cagliari, sardenha, itália,2022.
Kerzo tinto, isola dei nuragus di cagliari, sardenha, itália, 2022.
Voo, tinto, era dos ventos, serra gaúcha, rio grande do sul, vinho natural este vinho foi elaborado pelo enólogo luiz henrique zanini, especialmente para a chef roberta sudbrack. não pode ser encontrado em nenhum lugar, a não ser no sud, o pássaro verde.
Vinho pouso, branco, era dos ventos, serra gaúcha, rio grande do sul, vinho natural este vinho foi elaborado pelo enólogo luiz henrique zanini, especialmente para a chef roberta sudbrack. não pode ser encontrado em nenhum lugar, a não ser no sud, o pássaro verde.
Vinho branco verde porto do oriente, portugal
Espumante undurraga brut, chileno.
Espumante cavalier, blanc de blancs, alsácia, frança
Somos SUD | de Roberta Sudbrack | |
Endereço | R. Visc. de Carandaí, 35 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020, Brasil |
Especialidade do restaurante | Brasileira |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 15:00:00 |
Horário de fechamento | 22:15:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Terça-feira | 15:00 - 22:15 |
| Quarta-feira | 15:00 - 22:15 |
| Quinta-feira | 15:00 - 22:15 |
| Sexta-feira | 12:00 - 22:15 |
| Sábado | 12:00 - 22:15 |
| Domingo | 12:00 - 17:15 |
Perguntas Frequentes
| Chicohamburger |
|---|
| Dona Vitamina |
| Lellis trattoria |
| Coco Bambu |
| HABIB'S |
| Bistrô Faria Lima |
| Bullguer |
| Frangaria |
| Barak |
| Chucrê Churros |
| Wrap House |
| Buteco de Minas |
