Grátis
(novos usuários)
Queijo vacherin cremoso da família sudbrack
Berinjela assada no forno à lenha com missô de tucupi preto
Empadão de camarão, massa super delicada, recheio cremoso e levinho de camarão. sugestão, pede uma porção de arroz jasmim para acompanhar!
Couve-flor organica assada no forno à lenha hommus tahine preparado com grão de bico organico.
Pão de fermentação natural do sud + manteiga caipira | porção 4 fatias.
Couscous, vagem, pimentão, tomatinhos, rabanete organicos, nosso molho tahine
Peixe do dia, arroz jasmim da serra da mantiqueira, manga, vagem, tomatinhos, pepino e cenourinha molho asiático
Salada de feijão verde, abóbora assada, bock choy, mini pimentões e tomatinhos.
Arroz de frutos da terra | arroz jasmim da serra da mantiqueira e todos os legumes e verduras orgânicas que encontramos no dia | preparado no nosso forno à lenha .
Carne assada com purê rústico de batatas carne assada recheada com linguicinha de porco, servida com muito molho, como deve ser
Cupim orgnaico grass fed, assado no forno de barro com tucupi preto purê rústico de batatas e cenourinhas.
Entrecôte angus preparado no forno à lenha, molho béarnaisee e sudfritas, nossas famosas batatas fritas crocantes por fora e super macias por dentro
Franguinho caipira, assado no forno a lenha, vagens e cenourinhas organicas e batatinhas.
Cordeiro assado nas brasas do forno de barro, batatinhas e cenourinhas
Peixe do dia na brasa batatinhas assadas tomatinhos, cenourinhas e folhas orgnicas
Pato assado lentamente, batata na brasa e bock choy
Polvo preparado no nosso forno de barro, crocante e dourado por fora, macio e suculento por dentro! um ícone do nosso cardápio batatinhas, bock choy, pimenta de cheiro, tomatinhos e ervas brasileiras
Aioli de urucum .
Sudfritas nossa famosa batata frita crocante por fora e macia por dentro recomendamos reaquecer no forninho da sua casa por alguns minutos para retomar a crocncia
Porção de hommus tahine organico
Porção de arroz de jasmin da serra da mantiqueira.
Creme ácido preparado por nós!
Bolo untuoso de chocolate amargo | muita calda de chocolate ao leite.
Panqueca de doce de leite do sud | preparada no nosso forno à lenha e inundada de doce de leite.
Tortinha super delicada preparada com ovos organicos e limão caipira
Panqueca de chocolate do sud preparada no nosso forno à lenha e inundada de chocolate.
Cerveja stella artois 350ml
Refrigerantes
Refrigerantes
Agua sem gás prata 300ml
Agua com gás prata 300ml.
Chardonnay quero quero 2023, don abel, serra gaúcha, brasil
Kerzo rosato isola dei nuragus di cagliari, sardenha, itália,2022.
Voo, tinto, era dos ventos, serra gaúcha, rio grande do sul, vinho natural este vinho foi elaborado pelo enólogo luiz henrique zanini, especialmente para a chef roberta sudbrack. não pode ser encontrado em nenhum lugar, a não ser no sud, o pássaro verde.
Vinho pouso, branco, era dos ventos, serra gaúcha, rio grande do sul, vinho natural este vinho foi elaborado pelo enólogo luiz henrique zanini, especialmente para a chef roberta sudbrack. não pode ser encontrado em nenhum lugar, a não ser no sud, o pássaro verde.
Vinho branco verde porto do oriente, portugal
Espumante undurraga brut, chileno.
Espumante cavalier, blanc de blancs, alsácia, frança
Somos SUD | de Roberta Sudbrack | |
Endereço | R. Visc. de Carandaí, 35 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020, Brasil |
Especialidade do restaurante | Brasileira |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 15:00:00 |
Horário de fechamento | 23:15:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Terça-feira | 15:00 - 22:15 |
| Quarta-feira | 15:00 - 23:15 |
| Quinta-feira | 15:00 - 22:15 |
| Sexta-feira | 12:00 - 22:15 |
| Sábado | 12:00 - 22:15 |
Perguntas Frequentes
| Bacio del Nonno Pizzaria |
|---|
| Big Esfiha do Bixiga |
| Chicohamburger |
| Coco Bambu |
| HABIB'S |
| Lellis Trattoria Al. Campinas |
| Bullguer |
| Frangaria |
| Buteco de Minas |
| Samosa & Company, Indian Food |
| Matsuya |
| Guinza Sushi |
