Frédéric Epicerie - Leme

Hambúrguer de carne especial black angus, bacon, queijo mozzarela, tomate, confitura de cebola e rúcula. acompanha batatas rústicas e molho do chef.

2 Hambúrguers a escolha + Batata + Refri da casa

2 Hambúrguers a escolha + Batata + Refri da casa

Nos sabores: calabresa artesanal com cogumelos, cogumelos com abobrinhas e ovo caipira e marguerita especial com mozzarela de búfala.30cm cada.

Pães fresquinhos feitos na casa.

Croissant simples

Recheio à sua escolha.

Recheio à sua escolha.

Pão de massa folheada com recheio de creme de amêndoas da casa.

Selecione a opção desejada

Delicioso combo de café da manhã.suco de laranja + croissant + 5 pães de queijo + geleia artesanal de frutas vermelhas e manteiga.

Bebida quente e gelada, croque monsieur, pão artesanal, éclair, 5 pães de queijo, waffle belga, 5 macarons, pasta de avelã, geleia e manteiga.

Sabores à escolha

Bruschetta no pão de fermentação natural com hummus da casa, tomatinhos, cogumelos, brócolis e azeite.

Porção de batatas com molho do chef.

Terrine de campagne com confitura de cebola, salada verde e torradinhas de fermentação natural.

Burrata, tomatinhos na brasa, pesto de manjericão, tapenade, rúcula e focaccia de fermentação natural tostada na brasa.

Mini quiche bacalhau e alho poro. 10cm.

Sopa de batata baroa puxada com cogumelos, acompanha torradinhas de fermentação natural 500 ml.

Linguiça artesanal, legumes cozidos e ovo na brasa.

Bacalhau e alho poró.

Sanduíche de pão suíço da casa com molho bechamel e queijo gratinado.

Hambúrguer de carne especial black angus, bacon, queijo mozzarela, tomate, confitura de cebola e rúcula. acompanha batatas rústicas e molho do chef.

Sanduíche de pão suíço, peito de peru, tomate, rúcula e maionese de curry com bacon crocante.

Sanduíche de pão artesanal com rosbife ao molho de mostarda com mel, folhas de rúculas e pesto de rúcula.

Sanduíche de linguiça artesanal assada na brasa, confit de cebola, aioli. no pão na baguete de fermentação natural*imagem ilustrativa.

Massa branca, molho de tomate da casa, mozzarella de búfala, pesto de manjericão, grana padano e tomates frescos.

Massa branca, cogumelos, abobrinhas tostadas, fonduta de grana padano e ovo caipira.

Massa branca, calabresa, cogumelos, molho tomate da casa, mozzarella, grana padano.

Recheado com creme chocolate belga, avelãs torradas, coberta com uma glaçagem de chocolate belga meio amargo 1 und.

Barra de chocolate ruby trufada com creme de pistache. 130g.

Brownie da casa com chocolate belga e castanhas.

Pudim de leite - 1 und

Nhá Benta com recheio de pistache - 1 und

Torta puro chocolate belga.

Eclair de chocolate belga com avelã.

Eclair de limão siciliano.

Creme mascarpone com financier, xarope de café.

Cheesecake de morango com base de speculoos.

Base de praliné crocante com cobertura de chocolate intenso.premiado como melhor chocolate do rio de janeiro pela veja comer&beber 2020.

Caixa com 10 unidades (sabores sortidos)

Sobremesa de origem italiana com chocolate ruby e frutas vermelhas.

Creme de avelã feito na casa.

Torta de pistache com coulis de frutas vermelhas.

Mini eclair de pistache.

Fatia de torta de nozes com damasco.

Super cookie doce de leite e nozes.

Pra presentear! •140g pepita belga• 4 speculoos• 140g língua de gato• 100g cookies (3)• 2 rochers.

Para presentear!• barra trufada 130g• pepita belga 140g• 10 macarons• 1 rochers.

Pra presentear!• 1 barra trufada 130g• 140g pepita belga• 140g língua de gato• 2 macarons• 4 speculoos.

Água minalba s/ gás 360ml.

Água pouso alto c/gás 360ml.

Refrigerante natural de água com gás, infusão de fruta com gengibre e rodelas de limão siciliano e taiti. Sabor à sua escolha.

Suco natural da fruta 500ml.