Pé Na Jaca - Vila Mariana

1-puchero,acompanha arroz integral 1- mini salada 1-coxinha 1- canjica vegana.

1- Strogonoff de grão de bico e legumes, acompanha arroz integral e batata assada 1- mini salada 1-chá de hibisco 1- manjar.

Nhoque de beterraba no molho de tomate, 1 canjica, 3 mini coxinha e 1 suco de laranja natural.

1 Coxinha de jaca grande 1 delicioso chá pe na jaca a base de (capim limão ,limão siciliano e banchá ) digestivo e refrescante 1 sobremesa ( brigadeiro vegano copinho).

Com delicioso molho de tomate. acompanha 1 mini salada + chá de hibisco.

Quiche de palmito + suco de laranja natural.

Bobó de palmito (pimentões, cebolas, azeite dendê, leite de coco, cogumelos). arroz integral e farofa + água sem gás.

Sanduíche de queijo, ovo, alface e tomate.

Feijoada com cogumelos, abóbora e linguiça vegana. Arroz integral, couve e salada.

Panqueca de abobrinha recheada com soja defumada, no molho de tomate rústico e arroz biro biro.

Risoto de cogumelos e alho poró. bolinho de jacalhau.

Quibe de abóbora e quinoa ao forno, recheado com creme de queijo, tabule de lentilha e homus.

Almôndegas de soja fresca com molho de tomate fresco, arroz integral e grão de trigo com legumes e amendoim. Acompanha mini salada.

Penne oriental com tomates cereja, azeitonas, manjericão e queijo.

Bolovers de soja fresca, arroz primavera e purê de mandioquinha. .

Berinjela à parmegiana, arroz integral e farofa de beterraba.

Escondidinho de batata doce recheado com e salada.

Escondidinho de mandioquinha recheado com shimeji e gratinado com queijo e salada.

Nhoque de batata doce com molhos a escolha

Quiche assada com recheio de alho poró.

Quiche assada com recheio de palmito.

Quiche assada com recheio de legumes.

Lasanha de lâminas de abobrinha empanadas recheada com molho de tomates frescos e queijo muçarela. Acompanha mini salada de alface, tomates, cenoura picada e rodelas de pepino.

Lasanha de lâminas de berinjela empanadas recheada com molho de tomates frescos e queijo muçarela. Acompanha mini salada de alface, tomates, cenoura picada e rodelas de pepino.

Omelete de legumes.

Escolha o hambúrguer de soja, lentilha ou grão de bico, acompanhamentos de queijo muçarela, alface, tomate e barbecue.

Omelete de queijo.

Etrogonofe de shimeji grão de bico, cenoura, arroz integral e batatas assadas.

Nhoque de banana da terra com molho a sua escolha.

Massa nhoque de beterraba. com molho a sua escolha.

Risoto de arroz arbóreo com alho poró e tomate seco e bolinho de jacalhau.

Puchero de grão de bico, calabresa vegana, proteína de soja e legumes no vapor.

Hambúrguer de soja grelhado no molho de moqueca. cuscuz marroquino com legumes, açafrão e amêndoas.

Panqueca recheada com soja defumada, ovos, azeitonas. Legumes salteados no azeite.

Batalhoada com cenoura, pimentões, batatas, azeitonas e ovos cozidos. Arroz integral e farofa.

Moqueca de palmito com arroz integral e farofa de beterraba e cebola caramelizada.

Moqueca de banana da terra .Arroz integral e farofa .

Risoto de alho-poró tomate seco. bolinho de jacalhau.

Espaguete a carbonara. Acompanha mini salada.

Caldo a sua escolha.

(Lasanha grega) berinjela, abobrinha e batata ao molho bolonhesa.

Hambúrguer de legumes, empanado na aveia com vinagrete em cima,creme de milho e arroz com brócolis.

Nhoque de abóbora.

Risoto de funghi e legumes com bolinhos de jacalhau.

Hambúrguer de pinhão empanado na panko (vinagrete)arroz birô birô e purê de mandioquinha.

Nhoque de ricota , no molho de tomate rustico. salada.

Berinjela à parmegiana com arroz integral e legumes.

Espaguete de abobrinha e cenoura no molho de tomate fresco. Kafta de grão de bico e soja defumada.

Massa com brócolis, abacate e salada, acompanha azeite e amendoim.

Polenta cremosa com ragu à molho bolonhesa e cogumelos.

Bobó ( palmito, cebola, pimentões, mandioca, leite de coco e azeite de dendê) arroz integral e farofa de ovo com cenoura.

Batalhoada com cenoura, cogumelos, pimentões azeitonas, cebola e ovos cozidos arroz integral e farofa de pinhão.

Risoto de palmito e tomate seco, bolinho de jacalhau com cheiro verde.

Talharim com bolinho de soja fresca no molho de tomate fresca e rucula.

Nhoque com molho de bechamel com espinafre.

Fricassé de jaca, arroz integral e legumes.

Hambúrguer de pinhão á parmegiana , arroz com brócolis e farofa de cenoura.

Panqueca com massa de espinafre e recheio de lentilhas no molho de tomate. Legumes no forno. Acompanha salada.

Falafel de abobrinha e grão de bico. babaganuche e tabule de lentilhas.

Moqueca de palmito com vegetais, arroz integral e farofa de amendoim. Acompanha salada.

Hambúrguer de soja empanado com vinagrete, creme de milho e arroz integral.

Nhoque de abóbora .

Bolove de lentinha com molho de tomate fresco, purê de batatas e legumes assados.

Hambúrguer de cenoura e salada de grãos de trigo legumes e castanha no molho de tomate.

Tomate com ovos, queijo e soja defumada, arroz integral com brócolis e salada.

Espaguete ao molho bolonhesa com almondega de soja.

Cous couz marroquino com cenoura, ervilhas fresca e abobrinha. Batata recheada com creme de queijo e cogumelos. .

Hambúrguer de pinhão empanado com vinagrete por cima ,creme de milho e arroz com brócolis. .

Charuto de repolho grelhado. Arroz integral e purê de mandioquinha.

Strogonoff de shimeji, pinhão e cenoura com arroz integral e chips de batata doce.

Falafel de grão de bico, homus e arroz integral a grega.

Penne primavera: legumes, alcaparras, tomates cereja e manjericão.

Risoto de legumes e alho poro porpetinha de lentilhas.

Nhoque de mandioquinha com molho a sua escolha.

Assado com batata bolinha, tomate cereja, arroz integral e farofa de pinhão.

Batata rosti, cuscuz marroquino com legumes e quinoa.

Arroz, feijão, couve, banana a milanesa e ovo frito.

Hambúrguer de lentilha a parmegiana arroz integral com brócolis.

Moqueca de banana da terra, arroz integral e farofa de soja.

Penne tropical, tomate cereja, brócolis, azeitonas, abobrinha e champignon.

Estrogonofe de pinhão, cenoura e grão de bico. arroz integral e batatas assadas.

Hambúrguer de carne vegetal. Arroz a primeira e creme de milho.

Talharim com almondegas de soja no molho tomate e rúcula.

Almondegas de lentilha no molho de tomate e polenta.

Fricassé de abóbora e jaca com arroz integral e batatas.

Hambúrguer de lentinhas á parmegiana arroz integral e batata assada.

Kafta de grão de bico e funghi, salada de grãos: trigo e quinoa, com legumes e amendoim .

Lasanha com massa artesanal, espinafre, abobrinha e molho de tomate e jaca desfiada. .

Canelone recheado com carne de soja defumada a bolonhesa.Legumes assados com paprica.

Hambúrguer de soja á parmegiana . arroz primavera e creme de milho.

Panqueca com recheio de ricota, castanhas e tomate seco; arroz com açafrão.

Abobrinha recheada com soja defumada. Coberta com molho de tomate fresco,arroz integral e farofa.

Grão de bico ao curry, leite de coco, mix de grãos com arroz.

Nugget de grão de bico no molho de tomate rústico, arroz integral, feijão e purê de mandioquinha.

Virada à paulista arroz, tutu de feijão, couve banana a milanesa, linguiça vegana e ovo frito.

Almôndegas de soja, arroz, feijão e purê de batata doce.

Estrogonofe de grão de bico e cenoura, shimeji. Arroz integral e batatas assadas.

Berinjela à parmegiana . arroz biro biro e batata doce assada.

Arroz com grãos de bico ao sugo com nuggets de milho .

Rondeli de queijo com molho de tomate fresco.

Cogumelo de paris, pimentões, couve-flor, vagem, tomate e arroz arbóreo.

Cebola, tomate, abobrinha, pimental vermelho, berinjela, manjericão, páprica doce.

Panqueca de abobrinha com ricota e espinafre com molho de tomate e mix de legumes.

Arroz ,feijão ,purê de batata e almôndegas no molho de tomate.

Com cúrcuma e alho poró. Mini nuggets de milho .

Camadas de berinjela e abobrinha, queijo muçarela e molho de tomates frescos com soja defumada.

Hambúrguer de lentilha a parmegiana arroz com brócolis e farofa de soja defumada. .

Risoto de abóbora com arroz arbóreo e tomate cereja assado. Bolinho de inhame com proteína defumada.

Fusilli (macarrão parafuso colorido) com legumes, azeitonas e tomate cereja.

Hambúrguer de espinafre e cenoura. Purê de couve-flor com grãos de soja defumada, arroz integral.

Quibe de abóbora e quinoa, homus de grão de bico e caponata.

Hambúrguer de grão de bico empanado, creme de milho e arroz primavera.

Strogonoff de legumes acompanha uma mini salada.

Almôndega de soja no molho de tomate, com arroz, feijão e purê de mandioquinha.

Risoto de couve flor espinafre e tomate seco. Nugget de milho.

Kafta de soja. espaguete de macarrão, abobrinha e cenoura no molho de tomate rústico.

Espaguete com abobrinha e cenoura. almõndega de soja ao molho de tomate rustico.

Puré de batata, legumes puxado no óleo de gergelim e shimeji. Hambúrguer de grão de bico.

Panqueca com recheio de legumes, shimeji e queijo,no molho de tomate fresco e puré de couve-flor .

Feijão,arroz,legumes no vapor e nugget de milho. Acompanha mini salda .

Lasanha com camadas de massa e abobrinha, recheada com molho de tomate e soja. Arroz integral. Acompanha mini salada.

Polenta com molho a bolonhesa e ervilhas frescas.Acompanha mini salada.

Hamburguer de soja ao molho de moqueca com cuscuz marroquino.

Batata rosti, mix de grãos e vegetais no vapor.

Risoto de alho poró, ervilhas frescas e tomate. nugget de milho.

Canelone de queijo e espinafre, coberto com molho de tomate, legumes assados.

Feijoada vegana.

Canelone com creme de queijo e espinafre no molho de tomate.

Nuggets de milho. Arroz com grão de bico ao sugo.

Risoto de tomate seco e funghi. nugget de milho.

Hambúrguer de soja empanado na aveia, vinagrete, creme de milho e legumes.

Espaguete de legumes com molho de tomate fresco e bolinhos de espinafre.

Talharim no molho de tomate, com bolinho de lentilha. Acompanha mini salada.

Charuto de repolho grelhado, recheado com queijo e shimeji, arroz integral e. Purê de mandioquinha.

Lasanha com massa fresca, berinjela e molho de tomate legumes no vapor. .

Couscous marroquino com com legumes e amendoim nuggets de milho .

Mix de grãos com legumes. Almôndegas no molho de tomate fresco,purê de couver-flor com grãos de soja.

Batata rosti recheada, com queijo, mix de grãos com legumes. Acompanha mini salada.

Creme de batata, couve e linguiça vegana.

Risoto de quinoa e arroz arbóreo com shitake. bolinho de jacalhau.

Nhoque.

Panqueca com massa de abobrinha, recheio de queijo e soja defumada, coberta com molho de tomate rustico e arroz integral. .

Risoto de funghi com bolinho de arroz com vegetais e queijo.

Hambúrguer de pinhão á parmegiana. Arroz integral e purê de couve flor.

Risoto de palmito e limão siciliano e nuggets de milho ( vegano).

Entreveiro de pinhão, grão de bico, soja defumada calabresa vegana com purê de batata.

Couve- flor gratinado, arroz integral com falafel de grão de bico.

Cannelone de queijo, batata doce cozida, ovo de codorna.

Arroz, feijão e soja refolgada. Legumes no vapor.

Couz couz paulista purê de batata, ovo frito e croquete de soja com molho barbecue.

Tortalete de queijo com purê de abóbora e arroz integral.

Feijão tropeiro com vegetais, hambúrguer ao molho barbecue , purê de batata com grão de soja defumada.

Abobrinha recheada com shimeji, gratinada com queijo e molho de tomate. Arroz com espinafre e batatas.

Hambúrguer de grão de bico á parmegiana, arroz integral e batatas assadas.

Risoto de legumes e funghi com bolinho de jacalhau.

Tomates recheados com queijo e soja defumada. Arroz integral com brócolis e farofa.

Ovos empanados ao molho de tomate rustico, arroz, feijão, purê de batata doce.

Kafta de pinhão. Cuscuz marroquino com legumes e mix de grãos. Homus.

Hambúrguer de pinhão a parmegiana. Arroz a jardineira e batata assada.

Hambúrguer de lentilha ao molho de tomate, arroz, feijão e purê de mandioquinha.

Refogado de shimeji com cenoura. Arroz integral com grãos de trigo. Creme de milho.

Berinjela em rodelas defumada com páprica. Purê de batata, creme de queijo e shimeji.

Bolinho de batata com carne seca de jaca no molho de tomate rústico. Cuscuz marroquino com legumes e abóbora.

Lasanha de massa fresca, abobrinha e berinjela ao molho bolonhesa.

Entrevero de pinhão com linguiça vegana e vegetais. arroz biro biro.

Quibe de abobora e quinoa com recheio de queijo(finalizado com gergilim). homus e tabule de lentilhas.

Lasanha com massa fresca e abobrinha no molho de tomate rustico. Purê de couve flor com soja defumada.

Risoto de couve flor, espinafre e tomate seco. Nuggets de milho.

Arroz integral, feijão, legumes salteado e carne de soja defumada no molho de tomate rustico.

Batata rosti recheada com brócolis ,alho poro, azeitonas, cenoura e queijo. Legumes assados.

Couz couz paulista, purê de mandioquinha e almondegas no molho curry .

Nhoque de batata inglesa recheado com ricota e espinafre, no molho de tomate ou bechamel.

Carne de soja defumada no molho de tomate rústico. Arroz integral, feijão e legumes salteados no azeite.

Risoto caprese e bolinho de espinafre.

Charuto de repolho grelhado recheado com queijo e shimeji. Arroz integral e purê de mandioquinha.

Falafel de grão de bico. Homus , arroz integral á grega.

Feijão tropeiro. Abobrinha recheada com soja e queijo no molho de tomate.

Panqueca recheada com ricota e espinafre no molho de tomate, ratatouille de legumes.

Yakisoba de legumes, e cogumelos.

Nhoque de batata inglesa no molho bechamel com espinafre.

Macarrão com cogumelos salteados e legumes.

Nhoque de batata inglesa no molho de tomate.

Almôndegas de soja no molho de tomate rústico. arroz, feijão, purê de batata.

Couscouz marroquino com legumes e abóbora assada. Bolinho de jacalhau.

Hambúrguer de lentilha (vinagrete), creme de milho e anéis de cebola empanada.

Moqueca de palmito pupunha com banana da terra. arroz integral e farofa.

Charuto de couve recheado com creme de queijo e shimeji .Arroz biro-biro e purê de couve flor.

Charuto de couve com recheio de arroz e lentilhas caramelizadas. hambúrguer de grão de bico ao molho de tomate.

Hamburguer de pinhão a parmegiana. Arroz com brócolis e farofa de ovos, cenoura e soja.

Canelone recheado com ricota, espinafre e queijo queijo cremoso no molho de tomate rústico. Pure de couve -flor.

Batata doce recheada com shimeji, vegetais e queijo cremoso. Salada de grãos quinoa, trigo e cenoura.

Pão cozido no vapor com ovo, alface e queijo.. Obs..Escolha seu recheio, caponata ou shimeji. Acompanhamento homus de grão de bico.

Rocambole de omelete recheado com shimeji e tomate. Arroz, feijão e legumes assados.

Paelha de frutos do mato (cogumelos paris, vagem, couve-flor, brócolis, cenoura e pimentão). Bolinho de jacalhau.

Batata rosti recheada com legumes, queijo e shimeji. Couscouz marroquino com legumes.

Risoto de alho.

Trouxinha de massa folhada recheada com beringela, repolho, cenoura, cebolinha, champignon e mussarela . Abóbora assada e arroz com brócolis .

Penne com brócolis puxado no alho, almôndegas de soja defumada ao molho de tomate rústico.

Nhoque de batata asterix.

Puchero vegetariano ( grão de bico, calabresa vegana e proteina de soja. Purê de batata.

Beringela à parmegiana. Arroz integral e farofa de cenoura com ovos.

Risoto de vegetais e funghi. nugget de milho.

Strogonoff de grão de bico, cenoura e shimeji. Arroz integral e batatas assadas.

Polenta com ragu de jaca e ervilhas .

Polenta com ervilhas e bolonhesa de soja.

Hambúrguer de vegetais. Arroz biro-biro e creme de milho.

Moqueca de banana da terra com nozes. arroz integral e farofa de beterraba.

Risoto de legumes e tomate seco. Bolinho de jacalhau.

Carne moida de soja defumada com legumes e ervilhas frescas, feijão e arroz 7 grãos.

Grão de bico com cenoura ao curry, açafrão e leite de coco. Arroz integral e abóbora assada com páprica defumada.

Rocambole de massa folhada recheada com creme de queijo e espinafre. Arroz biro biro e pure de couve-flor.

Panqueca de massa de beterraba, recheada com ricota e espinafre ao molho bechamel.

Nhoque de ricota , bechamel com espinafre e salada.

Hambúrguer de lentilhas á parmegiana. Arroz biro-biro e batatas assadas.

Berinjela á parmegiana, arroz primavera e batata doce assada.

Hambúrguer de vegetais grelhado. Creme de milho e arroz com grão de bico no molho de tomate e manjericão.

Beringela á parmegina. Arroz com cenoura e batatas assadas.

Lasanha de massa fresca á bolonhesa. Arroz integral ou legumes assados. A sua escolha o acompanhamento.

Hambúrguer de grãos, creme de milho e arroz biro-biro.

Risoto de legumes.

Hambúrguer de lentilha grelhado com crosta de gergelim, creme de espinafre e arroz primavera. .

Escondidinho de couve flor e batata com recheio de soja defumada no molho de tomate rustico.

Hambúrguer de soja á parmegiana. Arroz integral, feijão e farofa.

Bolinho de batata e queijo, recheado com soja defumada. salada de feijão branco e creme de milho.

Abobrinha á parmegiana. Arroz com grão de trigo e quinoa, farofa de ovos.

Bolovers. Arroz, feijão, farofa de cenoura e legumes no vapor.

Risoto com cogumelos. Bolinho de jacalhau.

Quibe de abóbora e quinoa assado, creme de espinafre com couve flor, batata bolinha à vinagrete.

Batata rosti recheada com queijo e escarola. Mix de grãos (quinoa, grão de trigo e grão de bico) com legumes.

Panqueca com massa de espinafre recheada com ricota. Purê de couve flor.

Capeletti de queijo no molho de shitake.

Capeletti de queijo no molho de tomate rustico.

Lasanha com massa fresca recheada com brócolis e queijo. Mix de grãos com legumes.

Almôndegas no molho de tomate arroz primavera e purê de batata.

Charuto de couve recheado com soja defumada e cenoura no molho de tomate rústico. Hambúrguer de lentilha com crosta de gergelim e purê de abóbora.

Feijão tropeiro, vegetais assados . Hambúrguer de soja gralhado com crosta de gergilim.

Beringela á parmegiana. Arroz com açafrã e farofa de cenoura.

Vegetais com curry( batatas, cenoura, vagem, cebola, grão de bico, shimeji ) e arroz integral.

Risoto de funghi e tomate e bolinhos de soja fresca.

Hambúrguer de soja fresca grelhado com crosta de gergilim, creme de milho e arroz integral.

Risoto de alho poro com molho tomate com funghi e bolinho de soja.

Massa sorrentino 4 queijos no molho bechamel com espinafre .

Massa sorrentino 4 queijos no molho de tomate rústico.

Cuscuz marroquino com hambúrguer de grão de bico ao molho de tomate.

Rocambole de massa folhada recheada com creme de queijo e brócolis. Purê de mandioquinha e mix de grãos.

Salpicão de jaca e legumes. Almôndegas de soja defumada. Arroz e farofa de berinjela com cebola.

Estrogonofe de grão de bico, cenoura e champingnon. arroz integral e batatas assadas.

Polenta cremosa com ragu de jaca finalizado com ervilhas.

Falafel de grão de bico. Arroz negro e homus.

Bife de tofu a milanesa. Arroz integral, feijão e legumes.

Capeletti no molho bechamel com espinafre.

Dobradinha de feijão branco com linguiça vegana, soja defumada e cenoura. Arroz integral e farofa de ovos.

Tofu xadrez.Tofu pimentões coloridos, gengibre ralado, cebola e amendoim torrado. Arroz integral ou branco.

Rolinho de abobrinha recheada com queijo e brócolis . Arroz integral farofa de ovos com soja defumada.

Falafel de grão de bico , tabule e homus.

Charuto de couve recheado com creme de queijo, espinafre e soja defumada. Arroz primavera e farofa de soja.

Risoto de alho poró e palmito. Nuggets de milho.

Beringela á parmegiana . Arroz biro-biro e farofa de couve e cenoura .

Lasanha de massa fresca com recheio de ricota de búfala e brócolis ao molho rosé.

Lasanha de massa fresca com abobrinha e bolonhesa de soja defumada.

Risoto de funghi e alho-poró. Acompanha nugget de milho e mini salada.

Berinjela á parmegiana, arroz primavera e batatas assadas.

Filezinho de grão de bico ao molho de moqueca.Couscuz marroquino com legumes e grãos.

Rocambole de massa folhada com recheio de ricota e brocolis. Arroz biro-biro e purê de abobora.

Fusili mediterrâneo com cogumelos. Almôndegas ao molho de tomate.

Quibe de abobora e quinoa assada ao forno, tabule de lentilhas e homus de cenoura.

Hambúrguer de grão de bico grelhado com crosta de gergelim. Creme de espinafre e arroz primavera.

Cassoulet de feijão branco, cenoura e linguiça de soja.

Cassoulet de feijão branco ( linguiça vegana, cenoura, vagem e abobinha), arroz integral e farofa .

Estrogonoffe de shimeji, cenoura, soja e grão-de-bico. Arroz integral e batatas assadas.

Paella de frutos do mato com bolinho de vegetais.

Quibe de abobora e quinoa, tabule de lentilha e babaganuche.

Risoto com legumes, funghi. Nuggets de milho.

Lasanha de massa fresca recheada com ricota e brócolis. Arroz com açafrão.

Bolovers de lentilha. creme de espinafre e arroz primavera.

Hambúrguer de soja empanado ao molho de moqueca. Couscouz marroquino com legumes e grãos.

Bifun com cogumelos, cebolinha, amendoim e vegetais.

Batata rosti recheada com queijo e brócolis, mix de grãos e legumes.

Hambúrguer de lentilha à parmegiana. arroz biro-biro e farofa .

Risoto de alho poró e tomate seco. nuggtes de milho.

Quibe de abóbora e quinoa assado. homus e arroz de coco 7 grãos.

Omelete de forno com legumes e shimeji. Arroz, feijão e purê de abobora.

Espaguete com abobrinha e cenoura. hambúrguer de soja ao molho de tomate.

Canelone recheado com ricota, espinafre e castanhas no molho de tomate rustico. arroz integral( opcional).

Risoto de legumes e funghi. nuggets de milho.

Falafel de abobrinha, homus de feijão fradinho, arroz de lentilhas com cebola caramelizada.

Risoto com funghi e legumes. nuggets de milho.

Panqueca com massa de abobora recheada com creme de queijo e espinafre ao molho de tomate .

Espaguete integral no molho bolonhesa de soja. bolinho de vegetais com queijo.

Feijão tropeiro, purê de batata doce e arroz integral.

Quibe de abobora, babaganuche e caponata.

Canelone recheado com ricota e nozes ao molho de tomate rustico. legumes salteados.

Hambúrguer de grão de bico no molho de moqueca. arroz birô birô e creme de milho.

Yakisoba de vegetais e shimeji, rolinho primavera.

Couscouz marroquino com legumes e grãos. falafel e homus de beterraba.

Risoto de pinhão com cebola caramelizada. almondegas de soja.

Lasanha com massa fresca com berinjela e abobrinha, ao molho bechamel com espinafre.

Hambúrguer de vegetais a parmegiana, arroz primavera e farofa.

Panqueca de abobrinha recheada com soja e ervilha no molho de tomate. arroz birô-birô e purê de abobora.

Fricassé de palmito pupunha, legumes salteados.

Entrevero de pinhão e purê de batata doce.

Berinjela à parmegiana. arroz primavera e batata assada.

Hamburguer de pinhão, creme de milho,arroz primavera.

Espaguete integral com alho poró, almôndegas de soja no molho de tomate rústico.

Polpetone recheado com creme de queijo ao molho de tomate rústico. espaguete integral com alho poró.

Hambúrguer de pinhão à parmegiana. arroz integral e batata doce.

Hambúrguer de pinhão no molho de tomate. purê de abóbora e arroz primavera.

Panqueca com massa de abobrinha recheada com soja no molho de tomate rústico. arroz integral e farofa.

Polpertone de soja fresca recheado com creme de queijo e espinafre no molho de tomate e espaguete integral com alho poró.

Hambúrguer de lentilha no molho de moqueca. cuscuz marroquino com legumes e abobora.

Falafel de grão de bico, babaganuche, legumes salteados e batata em conserva.

Paella de frutos do mato com bolinho de jacalhau.

Falafel de grão de bico. arroz com limão e homus.

Batatas gratinadas no molho funghi. abóbora cabotiá assada e nuggets de milho.

Espaguete de abobrinha e cenoura no molho de tomate rústico. almôndega de soja defumada.

Bolovers de lentilha. arroz birô-birô e creme de milho .

Baião de dois ( feijão fradinho, linguiça vegana, queijo branco esoja defumada). com ovo frito de legumes ao forno.

Estrogonofe de shimeji, cenoura e grão de bico. arroz integral e batatas assadas . .

Risoto de alho poró ervilhas frescas e shitake.

Hambúrguer de soja a bolonhesa,arroz biro-biro e abobora assada.

Canelone de massa fresca recheado com creme de queijo e escarola no molho de tomate.

Cassoulet de feijão, linguiça vegana, cenoura e abobrinha. arroz integral e farofa.

Bobó de palmito picado, arroz biro-biro, farofa de beterraba com soja.

Batatas recheadas com creme de cogumelos, arroz de coco e legumes salteados.

Batalhoada batatas, pimentões, cebolas, cogumelos. ovo cozido arroz integral e farofa.

Hambúrguer de lentilha com crosta de gergelim, creme de espinafre e arroz biro biro .

Berinjela(lasanha grega) molho á bolonhesa e batata.

Batatas gratinadas no molho funghi. legumes assados e nugget de milho.

Charuto de lentilhas com cebola caramelizadas purê de couve flor e farofa.

Salpicão de legumes com shimeji, arroz itegral e kafta de soja fresca.

Panqueca recheada com creme de queijo e espinafre, bolinho de arroz e purê de abobora.

Quibe de beringela, rolinho de abobora com homus e tabule de lentilhas.

Talharim a fiorentina com molho bechamel, espinafre e cogumelos.

Canelloni recheado com soja, creme de queijo, espinafre e azeitonas, purê de couve flor e lentilhas.

Feijão tropeiro e aboboras cabotian assadas.

Batata rosti com mix grãos com legumes e amêndoas.

Canelone recheado com carne vegetal e espinafre no molho de tomate rústico. pure de abobora.

Carne vegetal defumada e refogada com legumes, arroz,feijão e farora de banana da terra.

Hambúrguer de vegetais ao molho de moqueca. arroz com lentilhas e creme de milho.

Risoto de funghi e legumes com nugget de milho.

Risoto de legumes e cogumelos com lascas de amêndoas. bolinho de jacalhau.

Estrogonofe de shimeji + kom bucha de hibisco e gengibre.

Cuscuz marroquino com legumes e amendoim, nugget de milho e purê de abóbora.

Bobo de palmito picado,arroz primavera e farofa de ovos com cenoura.

Baião de dois, com lombo de jaca, linguiça vegana, vegetais, ovo e banana a milanesa.

Virada à paulista picado,arroz integral e farofa de ovos com cenoura.

Panqueca com massa de espinafre recheada com soja defumada, legumes ao molho de tomate rustico e purê de abobora.

Terrine de legumes. arroz, feijão, farofa de beterraba.

Cassoulet de feijão branco + kom bucha de uva.

Risoto de alho poró e abobrinha , bolinho de jacalhau.

Rigatone (macarrão) ao molho de tomate rústico, azeitonas e alcaparras.

Bolover de soja fresca, creme de espinafre e arroz primavera.

Lasanha de massa fresca com abobrinha e berinjela ao molho bolonhesa.

Bobó de palmito + kom bucha de funcho e hortelã.

Batatas gratinadas ao molho de queijo e funghi, legumes salteados e bolinho de jacalhau.

Picadinho de soja com batata. arroz integral, feijão e farofa.

Espaguete de abobrinha e cenoura no molho de tomate rústico e nuggets de milho.

Hamburguer 7 gãos com molho de moqueca, arroz, feijão e farofa.

Fricassé de jaca e abóbora assada com especiarias.

Curry de vegetais e shimeji, arroz integral e farofa.

Salpicão de legumes e shimeji com arroz integral e almôndegas de soja fresca no molho de tomate rústico e arroz com açafrão.

Macarrona com almondega de soja fresca no molho de tomate rustico com manjericão.

Polenta cremosa á bolonhesa vegana.

Espaguete integral com alho poró, polpetone de soja defumada, recheado com creme de queijo e espinafre no molho de tomate.

Curry de vegetais, shimeji, arroz oriental e farofa de beterraba.

Baião de dois com abóbora assada, ovo frito e banana a milanesa.

Fettuccine a bolonhesa com ervilhas frescas.

Charutinho de couve com legumes e shimeji cozido no molho de tomate rustico, hambúrguer de lentilhas finalizado no molho de madeira e chanpignon.

Arroz 7 grãos cremoso com cenoura e alho poró, purê de mandioquinha e nugget de milho.

Berinjela à parmegiana, batatas assadas com alecrim e arroz primavera.

Hambúrguer de pinhão grelhado com crosta de gergelim, creme de espinafre e arroz primavera.

Curry de vegetais e shimeji,arroz integral, farofa e cebola caramelizada com soja defumada.

Cuscuz marroquino com vegetais assados e rúcula. hambúrguer de soja ao molho de tomate.

Polpetone recheado com creme de queijo e espinafre ao molho de tomate rústico. espaguete integral com alho poró.

Paelha de frutos do mato e bolinho de jacalhau.

Bobó de palmito pupunha. arroz integral e farofa de beterraba.

Quibe de abóbora e quinoa. cuscuz marroquino com legumes e castanhas. homus de grão de bico.

Falafel de grão de bico, babaganuche e tabule de lentilhas.

Risoto de trigo sarraceno, quinoa e vegetais. bolinho de jacalhau.

Lentilhas com cenoura, grão de bico ao molho de tomate. sufle de espinafre com queijo e rúcula.

Hambúrguer de lentilha com vinagrete, arroz, feijão e farofa.

Salada de feijão fradinho, creme de espinafre e hambúrguer de lentilha.

Guioza de legumes e jaca. bifum com vegetais no shoyo e óleo de gergelim.

Hambúrguer de ervilhas e pinhão com crosta de gergelim. arroz biro-biro e creme de espinafre.

Massa de batata com recheio de jaca desfiada.

Massa assada com recheio de palmito.

Massa assada com recheio de alho poró.

Massa assada com recheio de legumes.

Empanada de palmito. Feita com a massa de trigo.

Empanada de jaca. Feita com a massa de trigo.

Empanada de caponata. Feita com a massa de trigo.

Com 8 unidades. (massa feita com batata).

Massa assada com recheio de jaca.

Bolo de banana com uva passa e mix de castanha. Sem açúcar e sem glúten.

Torta de caramelo com amendoim e chocolate belga. vegano, s/ glúten, sem lácteos. .

Bombom vegano de damasco.

Mousse de maracujá com ganache de chocolate.

Manjar de coco.

Pudim com tapioca e coco.

Salada de frutas.

Verrine de morango.

Torta de limão e frutas vermelhas 100% vegana.

Torta com massa de farinha de amêndoas, aveia sem glúten, chocolate 50% cacau. vegano, s/ glúten e s/ lácteos.

Brigadeiro vegano feito com leite de coco, açúcar demerara orgânico, chocolate belga 70% cacau.

Creme patisserie calda de morango e pão de ló.

Brigadeiro tradicional.

Brigadeiro de bolinha (vegano).

Mousse de limão .

Mouse de jaca.

Com leite de coco, leite e leite condensado com calda de manga.

Torta vegana zero açúcar.

Torta vegana de goiaba zero açúcar .

Deliciosa canjica .

Duas unidades de canjica.

Suco de laranja natural.

Coxinha de jaca.

Suco de abacaxi natural.

Suco de açaí.

Suco de melancia natural.

Água de côco.

Chá gelado (chá verde, capim limão e limão siciliano).

Chá gelado de hibisco com morango.

Suco detox (couve, hortelã, abacaxi, laranja, limão, gengibre e água de coco).

Suco de maracujá natural.

Suco de limão taiti natural.

Água tônica.

Água tônica s/ açúcar.

Hibisco, laranja, limão, mel, gengibre e um toque de hortelã.