Restaurante Ambrosia - Vila Olímpia

Frango grelhado, legumes tostados na chapa com brócolis, mandioquinha, cenoura e abobrinha.

Torta de frango com saladinha verde (alface, tomate cereja, cenoura ralada e molho de mostarda dijon).

Picadinho de contra filé, arroz, ovo frito, farofa e banana da terra.

Frango grelhado, legumes tostados na chapa com brócolis, mandioquinha, cenoura e abobrinha.

Torta de frango com saladinha verde (alface, tomate cereja, cenoura ralada e molho de mostarda dijon).

Frango a milanesa com pure de batatas e saladinha de rucula.

Acompanha arroz e batata palha.

Acompanha croutonssegunda-feira: cenouraterça-feira: legumesquarta-feira: abóbora com carne secaquinta-feira: caldo verdesexta-feira: creme caipirasábado: abóbora com carne seca.

Quentinha sopa de abobrinhas, batatas, abóbora, mandioquinha e cenoura. .

Filé mignon a parmegiana com arroz branco e batata frita crocante.

Picadinho de contra filé, arroz, ovo frito, farofa e banana da terra.

Com arroz e batata palha.

Com arroz, feijão, farofa e ovo frito.

Acompanha filé mignon grelhado.

Filé mignon grelhado acompanha massa ao molho pesto, finalizado com castanhas de caju. .

Com delicioso escalope de filé mignon acompanhado de risoto de funghi .

Com molho poivre e batata frita.

Com arroz, farofa, vinagrete e batata frita.

Filé mignon a milanesa com uma refrescante salada de batata doce e picles de cebola.

Filé mignon a milanesa com linguine al limone.

Recheado com mussarela de bufala, tomate cereja e molho pesto.

Carne moída de file mignon com molho de tomate caseiro, queijo parmesão e manjericão.

Com molho de shoyu e gengibre e purê de mandioquinha.

Suculento saint peter grelhado com risoto de alho poró.

Com legumes tostados (tomate, cenoura, mandioquinha, brócolis e abobrinha).

Frango à parmegiana companha linguine na manteiga.

Acompanha arroz branco e batata palha.

Mix de folhas, croutons feito na casa, alcaparras, queijo parmesão e molho ambrosia ( azeite de oliva, aceto balsâmico, mostarda e mel).

Mix de folhas, gorgonzola, tomate seco, castanhas e molho balsâmico (azeite, vinagre balsâmico e mel).

Alface romana, cubos de peito de frango grelhado, queijo parmesão, croutons e molho tradicional.

Mix de folhas, tomate cereja, cenoura, palmito, milho, ovo duro e molho de mostarda dijon.

Pedaço de Torta recheada de frango com catupiry original, acompanhando da sua salada preferida e sobremesa.

Quiche de alho poró com queijo gruyere . Acompanha salada de sua preferência.

200 gr.

Doce de leite com bolacha maisena e coco ralado fresco. .

Combinação perfeita de leite, açucar, ovos, e um toque de canela, receita tradicional da caseira.

Lindoya verão.

350ml

350ml

500 ml

500 ml

350 ml

350 ml

Suco natural com sabor a sua escolha 300ml.

Suco uva integral natural one.