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(novos usuários)
1 Appa maki, 1 asparagusu maki, 1 uramaki califórnia, 1 niguiri de pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 baterá de cogumelos, 1 uramaki caponata, 1 acelgamaki de kiimchi, 1 jyo a italiana, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo de alga e shimeji, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 jyo de abobri + Produto Coca-Cola à sua escolha.
O Pad Thai, pouco picante e completamente sem glúten, é uma deliciosa opção de nosso Almoço Executivo. Este prato é cuidadosamente composto por macarrão de arroz, shitake suculento, fresco moyashi, tiras crocantes de nabo e cenoura, nirá vibrante e grãos de edamame. A cebola roxa adiciona um toque doce, enquanto a pimenta dedo moça confere o picante sutil. A cebolinha, a flor de sal e o broto de coentro enriquecem os sabores, assim como o amendoim torrado, proporcionando uma textura crocante. Raspas de limão siciliano trazem acidez equilibrada ao prato, que é finalizado com um irresistível molho pad thai vegano, à base de pasta de tamarindo e pasta de amendoim, conferindo um sabor agridoce inigualável.
Feito com massa sem ovos, leva em sua receita, caldo de legumes especial, cenoura, brócolis, couve-flor, cebolinha e acelga
Deliciosa opção de Almoço Executivo, o Karê de Legumes é uma verdadeira imersão nos sabores orientais. Composto por uma generosa seleção de legumes frescos como abobrinha, brócolis, vagem holandesa, couve-flor, cenoura, cebolinha e espinafre. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado e preparado para garantir o máximo de sabor e nutrição. O prato ainda é harmoniosamente acompanhado por Gohan, um típico arroz japonês, que traz equilíbrio e completude para a refeição. Um prato vibrante, saudável e absolutamente delicioso.
Descubra o 'Combinado Sugoi (16 un.)', uma experiência culinária excepcional no nosso Almoço Executivo. Explore o saboroso niguiri de aspargos confit, niguiri de shitake suculento, niguiri de avocado cremoso e o niguiri de nirá vibrante. Desfrute do crocante uramaki tempurá, do niguiri de pimentão amarelo adocicado, do acelgamaki com kiimchi picante e do uramaki caponata. Delicie-se com o baterá de cogumelos exóticos, o futomaki de berinjela defumada, o niguiri de cogumelo eringui, e os jyos de abobrinha, pepino com guacamole, alga com shimeji, alga com wakame e a italiana. Uma viagem de sabores que irá encantar o seu paladar.
O Combinado Sukoshi, ideal para um Almoço Executivo, é uma experiência gastronômica única e diversificada. Composto por 12 unidades, ele inclui: um irresistível baterá de cogumelos suculentos; um futomaki de couve manteiga e berinjela defumada que desperta os sentidos; um exótico niguiri de shitake; um jyo de abobrinha e pimentões confit, repleto de sabores; um jyo de pepino e guacamole, refrescante e saboroso; um uramaki tempurá, crocante e delicioso; um uramaki de caponata, que traz a perfeita combinação de sabores; um jyo de alga e shimeji, rico em texturas; um niguiri de nirá, de sabor acentuado; um niguiri de pimentão vermelho, explosão de sabor; um niguiri de abobrinha, leve e saboroso; e um niguiri de aspargos, delicado e sofisticado. Uma verdadeira viagem pelos sabores do sushi.
1 Appa maki, 1 asparagusu maki, 1 uramaki califórnia, 1 niguiri de pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 baterá de cogumelos, 1 uramaki caponata, 1 acelgamaki de kiimchi, 1 jyo a italiana, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo de alga e shimeji, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 jyo de abobri + Produto Coca-Cola à sua escolha.
Maionese De Wassabi E Crispy De Cebola
Pepino fatiado na conserva, cenoura, macarrão harussame e gergelim torrado
Chips de mandioquinha com guacamole e broto de coentro.
Limão Yuzu, Cenoura, Pepino, Aspargos, Vagem Holandesa, Tofú Defumado E Gergelim (acompanha molho especial de amendoim, dedo de moça e gengibre)
Pão Chinês no vapor, cream cheese vegano, raspas de siciliano, pasta de gengibre, shitake defumado em molho agridoce de páprika, pepino, repolho, cebola roxa, dedo de moça, pimenta layu, gergelim, broto de coentro e cebolinha.
Shitake na manteiga e cebolinha.
Shimeji na manteiga e cebolinha.
Cebola caramelada, aspargos frescos e shitake (acompanha molho harumaki especial)
Harumaki de shitake, shimeji preto e aspargos.
Acompanha molho especial.
Alho porró, nirá e cebolinha (acompanha molho especial)
Tempurá De Cenoura, Vagem Holandesa, Abobrinha, Brócolis E Cebola (Acompanha Molho Tempurá)
Edamame na fava no vapor e flor de sal.
Missoshiro com tofu, moiashi e cebolinha.
Arroz japonês.
Escolha as duplinhas até formar seu combinado preferido.
1 Baterá de cogumelos, 1 futomaki de couve manteiga e berinjela defumada, 1 niguiri de shitake, 1 jyo de abobrinha e pimetões confit, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 uramaki tempurá, 1 uramaki caponata, 1 jyo de alga e shimeji, 1 niguiri de nirá, 1 iguiri pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos.
1 Niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 acelgamaki e kiimchi, 1 uramaki caponata, 1 baterá de cogumelos, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 jyo de abobrinha, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1jyo de alga e shimeji, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo a italiana.
1 Appa maki, 1 asparagusu maki, 1 uramaki califórnia, 1 niguiri de pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 baterá de cogumelos, 1 uramaki caponata, 1 acelgamaki de kiimchi, 1 jyo a italiana, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo de alga e shimeji, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 jyo de abobri.
1 Appa maki, 1 asparagusu maki, 1 uramaki califórnia, 1 niguiri de pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 baterá de cogumelos, 1 uramaki caponata, 1 acelgamaki de kiimchi, 1 jyo a italiana, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo de alga e shimeji, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 jyo de abobri + Produto Coca-Cola à sua escolha.
Temaki feito com avocado, manga, broto de coentro, pepino e gergelim. (Glúten Free)
Shitaje na manteiga vegana e nirá grelhado. (Glúten Free)
(antepasto de abobrinha, berinjela, pimentão vermelho e alho) (Glúten Free)
Temaki de cogumelos fry, batido com maionese de wassabi, cebolinhe e gergelim.
Temaki feito com Cogumelos e maionese de wassabi.
Temaki feito com shimeji na manteiga vegana e cebolinha. (Glúten Free)
Macarrão de arroz, legumes especiais, shitake, raspas de siciliano, flôr de sal e molho pad thai vegano com tamarindo .
Yakissoba feito com massa sem ovos, leva em sua receita, caldo de legumes especial, cenoura, brócolis, couve-flôr, cebolinha e acelga.
Karê de legumes ao curry - acompanha gohan.
Harussame feito com macarrão de batata doce, espinafre, cebola roxa, alho, couve kale, acelga bok choy, pimentão vermelho, nirá, cebolinha, cenoura, pimenta dedo de moça, shitake, shimeji e gengibre ralado.
Tofu feito em cubos defumado, cebola roxa, cebola branca, pimentão vermelho, espinafre, cebolinha, amendoim torrado e gergelim. Acompanha gohan.
Jasmine feito com tofu defumado, castanha de caju, fios de pupunha em infusão de leite de coco, capim santo e pasta de curry vermelho. Acompanha arroz de jasmine em infusão - chá jasmin.
Lámen feito com macarrão harussame de batata roxa, caldo especial de legumes, cogumelos e verduras especiais.
Aspargos frescos, alga e arroz
Arroz envolto em acelga e toping de conserva koreana apimentada de kiimchi
Com crispy de couve manteiga e lasca de dedo de moça. (Glúten Free)
Kappa maki - pepino, alga e arroz. (Glúten Free)
Envolto Em Crocante De Chia E Quinoa, Manga, Pepino, Guaca Mole E Broto De Coentro
Envolto em crocante de chia e quinoa berinjela, abobrinha, alho, pimentões amarelo e vermelho, assados no azeite e ervas e maionese de alho assado
Envolto em crocante de chia e quinoa, recheado com tempurá de vagem holandesa, aspargos, cenoura e tofú, e finalizado com maionese de wassabi e crispy de alho.
Jyo feito com fita de nabo, romã e broto de manjericão.
Jyo feito com edamame em grãos no vapor.
Jyo feito com fita de abobrinha, mix de pimentões confitados e brotos de manjericão.
Jyo feito com fita de abobrinha maçaricada com azeite e flor de sal, tomatinhos cereja confit, tofu, pesto de manjericão, queijo chévre vegano e broto de manjericão.
Jyo feito com fita de alga marinha, shimeji na manteiga, nirá grelhado e maionese de wassabi.
Jyo feito com fita de alga marinha, wakamê e cebolinha.
Jyo feito com fita de pepino, guacamole e broto de coentro.
Niguiri feito com pimentão vermelho confitado , raiz forte, broto de manjericão e crispy de cebola.
Niguiri feito com pimentão amarelo confitado, missô, broto de manjericão e crispy de alho poró.
Niguiri feito com abobrinha confit, maionese de pimenta defumada e pimenta togarashi.
Niguiri feito com nirá grelhado, crispy de cebola e maionese de alho assado.
Niguiri feito com cogumelo eringui na manteiga vegana, azeite trufado, nirá, maionese de pimenta defumada e cebolinha.
Niguiri feito com aspargos confitados, maionese de alho assado e flor de sal.
Niguiri feito com avocado, limão siciliano e broto de coentro.
Niguiri feito com shitake na manteiga vegana, aspargos confitados, cebolinha e pimenta layu.
Finalizado com geléia de pimenta, gengibre e alho e por cima queijo chèvre e broto de manjericão.
Finalizado com geléia especial de morango por cima, cream cheese e broto de manjericão.
Hot roll com maionese de pimenta defumada, crispy de couve na manteiga, cebolinha e lasca de dedo de moça.
Hot roll com crispy de alho porró e cebolinha.
Banana da terra caramelizada e cocada mole. (Glúten Free)
Garrafa 350ml - (6,2% alcool) bebida alcoólica.
Água.
Água.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Saquê. Japão.
Saquê nacional especial.
Vinho. Argentina.
Vinho branco 100% vegano - vinícola chateau los boldos.
Vinho tinto 100% vegano - vinícola chateau los boldos.
Chile.
Saque.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Molho a base de shoyo e açucar.
Raiz forte.
Gengibre em conserva.
Somos Hitô Vegano | |
Endereço | Rua Tabapuã, 846 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04533-003, Brasil |
Especialidade do restaurante | Vegetariana |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 11:30:00 |
Horário de fechamento | 15:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:30 - 15:00 |
| Terça-feira | 11:30 - 15:00 |
| Sexta-feira | 11:30 - 15:00 |
| Sábado | 12:00 - 16:00 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
Perguntas Frequentes
| Bacio del Nonno Pizzaria |
|---|
| Big Esfiha do Bixiga |
| Chicohamburger |
| Coco Bambu |
| HABIB'S |
| Big Pizzaria & Esfiharia |
| Bullguer |
| Lellis trattoria |
| La Piadina |
| Frangaria |
| Barak |
| Buteco de Minas |
