Parmê - Tijuca

Estrogonofe em cubos de filé de frango ao molho de estrogonofe da casa, acompanhado de arroz branco e batata frita. Porção para 2 pessoas.

Filé de frango empanado coberto com presunto, queijo e molho ao sugo. Acompanha arroz branco e purê de batata. Porção para 2 pessoas.

Filé de frango empanado com bacon, batata frita, banana à milanesa, arroz à grega e serve para 2 pessoas.

Lascas de filé salteadas com cogumelos, regados de creme de leite, molho de tomate e especiarias, servido com arroz branco e batata frita. Porção para 2 pessoas.

Escalopes de carne temperados e grelhados com molho madeira, arroz à piamontese e batata chips. Serve 2 pessoas.

Filé mignon empanado coberto com presunto, queijo e molho ao sugo. Acompanha arroz branco e purê de batata. Porção para 2 pessoas.

Salmão opção light para o dia a dia, salmão ao forno, servido com arroz integral salteado com brócolis e purê de batata clássico. Porção para 2 pessoas.

Contra filé, filé suíno, sobrecoxa de frango e linguiça grelhados com arroz branco, batata frita, farofa de ovo, molho à campanha e feijão.

Cortes selecionados de contra filé, filé suíno, sobrecoxa de frango e linguiça, grelhados e servidos na chapa. Acompanha arroz branco, batata frita, farofa de ovo, molho à campanha e feijão. Porção para 5 pessoas.

Picanha selada no sal grosso, fatiada e grelhada servida com batata chips, farofa de ovos, arroz branco e molho à campanha. Porção para 5 pessoas.

Picanha selada no sal grosso, fatiada e grelhada servida com batata chips, farofa de ovos, arroz branco e molho à campanha. Porção para 3 pessoas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, gorgonzola, parmesão, provolone e salsinha.

Pizza com molho de tomate, muçarela, bacon e azeitonas pretas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, atum e cebola.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto e champignon.

Pizza com molho de tomate, muçarela e presunto.

Pizza com molho de tomate, muçarela e pepperoni.

Pizza com molho de tomate, muçarela, tomate e orégano.

Pizza com molho de tomate e muçarela.

Pizza com molho de tomate, muçarela, tomate em rodelas, manjericão e parmesão.

Pizza com molho de tomate, muçarela e frango desfiado.

Pizza com molho de tomate, muçarela, catupiry e linguiça calabresa.

Pizza com molho de tomate, muçarela, camarão, tomate e manjericão.

Pizza com molho de tomate, muçarela, catupiry e frango desfiado.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto, calabresa, pepperoni e catupiry.

Pizza com molho de tomate, muçarela, pimentão, cebola, tomate e azeitonas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, parmesão, azeite e azeitonas pretas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto, calabresa, ovo, cebola e azeitonas pretas.

Pizza com molho de tomate, muçarela e calabresa.

Pizza com molho de tomate, muçarela, calabresa, tomate, ovo, cebola, azeitona e manjericão.

Pizza com molho de tomate, muçarela, cheddar e linguiça calabresa.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto, calabresa e pepperoni.

Pizza com molho de tomate, muçarela, cheddar e frango desfiado.

Pizza com molho de tomate, muçarela, calabresa, tomate, ovo, cebola, azeitona e manjericão.

Pizza com molho de tomate, muçarela e frango desfiado.

Pizza com molho de tomate, muçarela, catupiry e frango desfiado.

Pizza com molho de tomate, muçarela, cheddar e linguiça calabresa.

Pizza com molho de tomate, muçarela e calabresa.

Pizza com molho de tomate, muçarela, atum e cebola.

Pizza com molho de tomate, muçarela, bacon e azeitonas pretas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto e champignon.

Pizza com molho de tomate, muçarela e pepperoni.

Pizza com molho de tomate e muçarela.

Pizza com molho de tomate, muçarela, tomate em rodelas, manjericão e parmesão.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto, calabresa e pepperoni.

Pizza com molho de tomate, muçarela, camarão, tomate e manjericão.

Pizza com molho de tomate, muçarela, tomate e orégano.

Pizza com molho de tomate, muçarela, catupiry e linguiça calabresa.

Pizza com molho de tomate, muçarela, parmesão, azeite e azeitonas pretas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, gorgonzola, parmesão, provolone e salsinha.

Pizza com molho de tomate, muçarela, cheddar e frango desfiado.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto, calabresa, ovo, cebola e azeitonas pretas.

Pizza com molho de tomate, muçarela, presunto, calabresa, pepperoni e catupiry.

Pizza com molho de tomate, muçarela, pimentão, cebola, tomate e azeitonas.

Pizza com molho de tomate, muçarela e presunto.

Pizza de brownie com calda de chocolate e castanha de caju.

Pizza com muçarela, banana e canela.

Pizza com muçarela, catupiry e goiabada.

Pizza com creme de avelã derretido.

Pizza de chocolate derretido com morangos.

Pizza com chocolate derretido.

Pizza de chocolate derretido com morangos.

Pizza com creme de avelã derretido.

Pizza com muçarela, banana e canela.

Pizza de brownie com calda de chocolate e castanha de caju.

Pizza com muçarela, catupiry e goiabada.

Pizza de chocolate derretido.

Prato executivo com cubos de filé de frango ao molho de estrogonofe da casa, acompanhado de arroz branco e batata frita. Porção individual.

Filé de frango à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, salada simples e batatas fritas.

Churrasquinho misto acompanhado de arroz, batatas fritas, feijão e salada simples.

Sobrecoxa desossada ao molho madeira, acompanhado de arroz e purê de batata.

Filé suíno com molho barbecue, acompanhado de arroz, farofa e batatas fritas.

Risoto preparado à moda parmê com frango desfiado finamente preparado com molho de tomate, milho, ervilha, parmesão ralado e pedaços de ovo.

Filé de frango temperado e grelhado. Acompanha molho madeira, arroz à piamontese e batata frita. Porção individual.

Tilápia ao forno regada no azeite, servida com purê de batata clássico e legumes salteados. Porção individual.

Filé de frango empanado, lâminas de bacon, batata frita, banana à milanesa e arroz à grega. Porção individual.

Filé de frango empanado coberto com presunto, queijo e molho ao sugo. Acompanha arroz branco e purê de batata. Porção individual.

Lascas de filé salteadas com cogumelos, regados de creme de leite, molho de tomate e especiarias, servido com arroz branco e batata frita. Porção individual.

Escalopes de carne temperados e grelhados. Acompanha molho madeira, arroz à piamontese e batata chips. Porção individual.

Contrafilé grelhado, acompanhado de arroz branco, feijão, dois ovos estrelados e batata frita. Porção individual.

Risoto preparado à moda parmê com camarões finamente temperados ao molho sugo, com parmesão ralado. Porção individual.

Filé mignon grelhado acompanhado de guarnição parmê com batata frita, presunto, palmito, cebola e salsa. Porção individual.

Um prato tipicamente carioca. Generosa porção de filé mignon grelhado, coberto com molho madeira e alho frito. Acompanha batatas chips, arroz branco e farofas de ovos. Porção individual.

Clássico filé mignon empanado coberto com presunto, queijo e molho ao sugo. Acompanha arroz branco e purê de batata. Porção individual.

Filé de salmão com molho de alcaparras, acompanhado de arroz de brócolis e pure. Porção individual.

Medalhão de mignon ao molho madeira com bacon, arroz à piamontese e batata frita.

Um prato tipicamente carioca. Generosa porção de filé mignon grelhado, coberto com molho madeira e alho frito. Acompanha batatas chips, arroz branco e farofas de ovos. Porção para 2 pessoas.

Escolha sua massa e o molho.

Delicioso filé de frango, servido com sua massa favorita e um dos nossos deliciosos molhos. Massas: espaguete, fettuccine, nhoque ou penne. Molhos: funghi, branco, sugo, bolonhesa, quatro queijos ou parmê. Porção individual.

Lasanha Parmê. Escolha seu recheio e combine com um de nossos molhos. Recheios: carne, frango, ou queijo e presunto. Molhos: funghi, branco, sugo, bolonhesa, quatro queijos ou parmê.

Suculento escalope de carne, servido com sua massa favorita e um dos nossos deliciosos molhos. Massas: espaguete, fettuccine, nhoque ou penne. Molhos: funghi, branco, sugo, bolonhesa, quatro queijos ou parmê. Porção individual.

Torta com camadas de bolo de chocolate, mousse de chocolates meio amargo, leite, ganache de chocolate, chocolate espelhada e filetes de chocolate.

Torta bolo de chocolate preto, com recheio e cobertura de chocolate e chocolate granulado.

Refrigerante

Refrigerante.

Refrigerante.

Refrigerante.

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Refrigerante.

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Chá.

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Cerveja.

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