Zaytún - Itaim Bibi

Mix de folhas, tomate, pepino, rabanetes crocantes, pimentão tricolor, com pão torrado no topo. acompanha molho a base de molasses de romã e sumac.

O famoso espeto de frango preparado e assado à moda libanesa, enrolado no pão fino com salada repolho, batata frita, pasta de alho e picles.

Nossa especialidade!! a famosa man'oushi de carne preparada a moda libanesa feita com uma receita especial da casa numa massa bem fininha tipo pizza de 26 cm e assada no forno a lenha servida dobrada no meio ou aberta.

Carne bovina moída misturada com especiarias libanesas junto com cebola e salsinha servida enrolada no pão libanês fino com hummus, tomate e picles.

3 Unidades de sambusik + salada tabuli + 1 porção de coalhada seca + 1 porção de hummus + 1 porção de babaghanuj. não acompanha pão.

Serve 4-6 pessoas (desconto de 100 reais) tabuli, fattush, homus, babaghannuj, coalhada seca, 3 kibe, 3 sambusik, 2 manakeesh zaatar, 2 carne, 1 queijo.

10 mini esfihas de carne a moda libanesa.

10 Mini esfihas de queijo libanês branco akkawi e mussarela, com tomate e tomilho francês.

Mix de folhas, tomate, pepino, rabanetes crocantes, pimentão tricolor, com pão torrado no topo. acompanha molho a base de molasses de romã e sumac.

Salada libanesa leve e fresca! mix de hortelã e salsinha com tomate picado, cebola e trigo, servida com o delicioso tempero caseiro a base de limão.

Base do bowl é a salada fatouche com 180g de tiras de filé mignon marinados e grelhados à moda libanesa, homus, batata doce assada e molho tahini.

Base do bowl salada fatouche com 180g de frango marinados e grelhados à moda libanesa com homus, batata doce assada e acompanha pasta de alho.

Base do bowl salada fatouche com 3 bolinhos de falafel, homus, batata doce assada, picles e molho tahini.

Base do bowl salada fatouche com 180g de kafta grelhada com homus, batata doce assada e molho tahini.

Essa delicada pasta de grão de bico é a receita certa para começar a refeição de maneira saudável e saborosa.

Uma clássica receita de um patê de berinjela, de sabor defumado, processada com tahini, limão, alho e sal.

Feita com leite fresco, de uma maneira bem caseira para deixar qualquer um com água na boca.

Uma verdadeira pérola da cozinha árabe e a especialidade da casa. acompanha cebola roxa, hortelã .

O delicioso pão árabe, é perfeito para qualquer ocasião, sendo acompanhamento saudável para seu café da manhã, lanche ou jantar.

O delicioso pão árabe, é perfeito para qualquer ocasião, sendo acompanhamento saudável para seu café da manhã, lanche ou jantar.

4 Bolinhos veganos crocantes a base de grão de bico e favas. acompanha molho a base de gergelim.

Uma delicia da culinaria libanesa,kibe recheado com carne assado na hora no nosso forno a lenha.

Nossa receita tradicional do famoso kibe crocante recheado de carne acebolada e levemente apimentada com 3 (três) unidades.

O famoso mini pastel libanês de carne feito com nossa massa caseira fresca e crocante, em forma de meia lua com 3 (três) unidades.

Batata frita muito crocante com pitada de zaatar.

Bolinhos bem crocantes de grão de bico moído com favas e misturados de uma maneira bem tradicional com aroma de alho, cebolinha, salsa e coentro.

O famoso blend de carne preparado à moda libanesa típica da nossa culinária! complete seu prato e escolhe os acompahamentos!.

Uma carne nobre moída e preparada com trigo à moda libanesa e assada no forno. complete seu prato e escolhe os acompanhamentos!.

160G de frango preparado à moda libanesa cortados e assados na grelha tipo espeto.complete seu prato e escolhe os acompanhamentos!.

160G de file de pirarucu fresco grelhado tipo no espeto, a moda libanesa com coentro. complete seu prato e escolhe os acompanhamentos!.

O famoso espeto de frango preparado e assado à moda libanesa, enrolado no pão fino com salada repolho, batata frita, pasta de alho e picles.

A verdadeira pérola libanesa fresquinha enrolada no pão libanês fino com cebolinha verde, hortelã e azeite extra virgem.

Lanche de falafel enrolado no pão libanês fino com hortelã, salsinha, tomate, picles e com molho tahini no topo.

Carne bovina moída misturada com especiarias libanesas junto com cebola e salsinha servida enrolada no pão libanês fino com hummus, tomate e picles.

A nossa famosa coalhada seca enrolada na deliciosa massa caseira com tomate, pepino, azeitona e hortelã verde.

Lanche originário do oriente médio que leva fatias finas de bife nobre temperado com especiarias libanesas e preparado da maneira tradicional .

Bife nobre marinado com pimentão tricolor e cebola roxa, com mozarela e rúcula no topo e o famoso molho good stuff enrolados na massa assada na hora.

Wrap com tiras de frango empanados, palitos de mussarella, alface, tomate e molho maionese com leve sabor de alho enrolados na massa caseira ao forno.

Wrap com tiras de frango empanados picantes, palitos de mussarella, alface, tomate e molho sriracha mayo enrolados na massa caseira assada na hora.

A famosa sementinha de Zaatar. Uma mistura típica de temperos do oriente médio.

A famosa manushi (mini pizza de 26cm) de carne com queijo e mozzarella ao topo assada no forno a lenha e servida dobrada no meio.

2 Ovos assados na massa com sal, queijo mussarela e semente de sumagre no topo.

Manoushi, tipo mini pizza de 26cm feita com nosso famoso queijo libanês branco com tomate e gergelim no topo, assada no forno e servida dobrada no meio ou aberta.

A nossa famosa kafta aberta na massa com mussarela, assada no forno tipo mini pizza de 26cm servida com tomate fresco no topo e picles.

Man’oushe tipo mini pizza de 26cm de queijo libanes branco akkawi misturado com tomate e cebola, assados no forno a lenha e servida dobrada no meio ou aberta na caixa.

A famosa Man’Oushe de Zaatar com queijo ao topo.

A Famosa Manushi de cementinha de zaatar com coalhada seca, servida enrolada ou aberta com tomate, azeitona e hortela

Nossa especialidade!! a famosa man'oushi de carne preparada a moda libanesa feita com uma receita especial da casa numa massa bem fininha tipo pizza de 26 cm e assada no forno a lenha servida dobrada no meio ou aberta.

Manushi de queijo, tipo mini pizza de 26cm com mix de 2 queijos, mozzarella com o famoso queijo libanes branco, akkawi servida dobrada no meio ou aberta na caixa.

Uma man’oushe fechada em formato de triângulo recheada com espinafre levemente acebolado com sementinhas de sumak (pó de sumagre).

Uma manushi de peito de peru e queijo mussarela assados no forno tipo uma mini pizza de 26cm, na massa fina e crocante, servida dobrada no meio ou aberta na caixa.

Esfiha de queijo mussarela e queijo libanês branco - akkawi com tomate, cebolas picadinhas e tomilho francês (1 unidade).

Mini Esfiha de carne tradicional Libanesa - 1 unidade

Molho branco trufado à base de alho, frango marinado tipo shishtaouk, muçarela, alface e molho de alho bem libanês no topo.

Pasta de falafel assada no forno a lenha, salsinha, hortelã, tomate, picles, rabanete e molho de tahini no topo.

Nutella, Banana & Noses

Nutella & Halawi (Doce Libanês com mel e açúcar a base de gergelim)

Nutella com Morango & Nozes

Feito com farinha de arroz, canela, erva-doce, gengibre, cominho, pistache, amêndoas, nozes, côco ralado.

Um Classico da culinária Libanesa. Manjar árabe a base de mística com canela e pistachio no topo

Uma das especialidades do Zaytún. Brigadeiro libanês à base de Tahini.Box com 8 unidades cobertas com Gergelim, Pistachio, Coco Ralado & Dark

Um Doce Árabe Delicioso, Com Sabor Incrível De Gergelim E Coberto Com Pistache .

Para quem aprecia a culinaria do oriente medio...90 gramas de pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo, banhada em mel e recheada com pistashio.

Feitos com sêmola e recheio de tâmaras, possuem textura macia e sabor inconfundível.

Doce preparado com cabelinho de anjo, pistachio.

Normal, Light ou Tropical

Água Mineral.

água mineral sem gás.

Coca-Cola 310 ml, bom apetite.

Coca Zero

Fanta 310 ml, bom apetite.

Guaraná Antártica 350 ml, bom apetite.

Guaraná Zero 350 ml, bom apetite.

Lipton Iced Tea 350 ml, bom apetite.

Schweppes Club Soda 350 ml, bom apetite.

Sprite 350 ml, bom apetite.

100% suco de laranja fresco

Sumac libanes 250g.

Zaatar libanes 250g.

Molho de romã 250ml.

Calda de tâmara 260g.

Água de rosas 250ml.

Azeite prensado a frio de azeitonas da variedade ayrouni, localizada no norte do líbano, é caracterizado por uma intensidade média e notas frutadas e herbáceas, é perfeito para frango, queijos brancos, saladas e molhos.bem versátil e aromático.

Cerveja libanesa importada. .

Cerveja libanesa importada. .