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Croquete de costela assada e desfiada, acompanha nata de raiz forte e mostarda do ribs.
Releitura nossa dessa classica receita do litoral catarinense.
A la carte de costela assada lentamente, couve refogada, feijão preto mexido, farofa de bacon e farofa de erva mate.
Tortéi recheado com moranga cabotiá e charque de bagé, finalizado com manteiga, folhas de sálvia e farelo de biscoito amaretto.
Massa pappardelle, molho de nata e queijo, gomos de laranja, hortelã, gengibre e camarões com paprica picante.
Posta alta de robalo, grelhado, coberto de especiarias, com chips de batata-doce e musseline de cenoura.
Costela de porco desossada com crosta de mix de pimentas e cítricos e polenta mole. Picante.
Arroz negro com camarões e molho de ostras. levemente picante.
Carreteiro de charque com vagem e moranga cabotia tostadas. Vem com feijão preto mexido e ovo frito.
Matambre recheado com bacon e alho poró, acompanhado de purê de batatas rustico com bacon.
Paleta de cordeiro desfiada, com batatas mini salteadas e uvas dedo de moça.
Corte black label de entrecot grelhado 350g ao ponto rosado. Vem com um acompanhamento a escolher.
popular
Filé mignon a milanesa recheado com queijo e presunto, acompanhado de molho de queijo e batatas fritas caseiras.
Carne de panela, feita na panela de ferro com nhoque de batata e queijo parmesão.
Risoto com lasca da paleta de cordeiro do pampa e crocante de alho- poró. Acompanha cogumelos in natura.
Churros.
Massa folhada recheada com doce de leite.
Massa folhada recheada com creme pâtissier.
3 Doces tradicionais acrescentados de um toque especial. sagu “crème anglaise”, ambrosia em dois tons, arroz de leite condensado intercalado com crocante de amêndoas caramelizada.
Porção de batatas fritas fininhas e crocantes. Serve 2 pessoas.
Macarrão artesanal de São Marcos com molho sugo.
Macarrão artesanal de São Marcos ao molho de queijo gruyere
Mini batata inglesa, mandioquinha, moranga cabotia, vagem, cogumelos, brócolis, azeitonas e confit de pimentões.
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Porção arroz
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Espumante Bossa Brut
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Água.
Água.
Suco.
Cerveja.
Cerveja.
Somos Bah Restaurante | |
Endereço | AV DIARIO DE NOTICIAS, 300 loja 2096- Porto Alegre cep 90810-080 |
Especialidade do restaurante | Mediterrânea |
Quanto custa? |
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Horário de abertura | 12:00:00 |
Horário de fechamento | 15:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 12:00 - 15:00 |
| Terça-feira | 12:00 - 15:00 |
| Quarta-feira | 00:00 - 00:01 |
| Quinta-feira | 12:00 - 15:00 |
| Sexta-feira | 12:00 - 15:00 |
| Sábado | 12:00 - 16:00 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
Perguntas Frequentes
