Grátis
(novos usuários)
Massa de grano duro al dente, creme padano com gema de ovo, pancetta artesanal e pimenta preta.
Gnocchi de batata assada, recheado de queijo meia cura, com crosta de farinha panko e sugo de tomate picante.
Pães de fermentação natural, picles de berinjela e aceto, azeite de oliva e pastinha do dia.
Costela cozida e desfiada, shitake grelhado, molho sugo e creme parmesão.
Gnocchi recheado com queijos emmental e gratinado sobre sugo de san marzano artesanal, pesto genovês, crocante de parmesão e tomate fresco.
Massa fresca, intercalada com ragu bolognese, molho de tomate, muçarela de búfala, pesto basílico e rúcula.
Massa sem ovos intercalada com molho sugo, legumes grelhados, cogumelos e finalizado com paçoca de castanhas.
Almôndegas de carne recheadas com muçarela de búfala, molho de tomate italiano, pesto basílico e espaguete artesanal.
Raviolle recheado de mussarela de búfala, ao molho pesto sobre pomodoro, parma crocante e tomate confit.
Massa de grano duro al dente com pecorino e pimenta do reino.
Massa de grano duro com nosso molho bolognese com tomate e toque de parmesão.
Tortelli recheado de queijo brie e raspas de limão siciliano, burro, sávia, avelã e papa pomodoro.
Tagliatelle ao molho de tomates frescos, manjericão e burrata artesanal.
Tagliatelle com molho de parmesão, gorgonzola, muçarela e emental servido com medalhão de mignon.
Massa de grano duro al dente, creme padano com gema de ovo, pancetta artesanal e pimenta preta.
Cogumelos frescos, mix de ervas, mignon grelhado e perfume de trufas.
Ragu de linguiça blumenau, vinho tinto e amêndoas crocantes.
Mignon empanado, gratinado com sugo de san marzano e muçarela de búfala, acompanhado de batata gratin e salada de folhas.
Massa intercalada com ragu de ossobuco, molho sugo, tomate fresco gratinado, finalizado com farofa de milho e tutano.
Peixe grelhado e coberto com crosta de nozes, legumes salteados com manteiga de salsa, alho e molho de limão.
Polvo cozido e grelhado na manteiga noisete, garganelli ao pomodoro picante e farofa de milho.
Tagliolini na manteiga de ervas, compota de limão siciliano, molho sugo e mini rúcula.
Paleta de cordeiro assada, acompanhada de massa recheada com batata assada na manteiga de trufas.
Burrata assada em fina camada de pão artesanal, pesto de manjericão, pomodoro e azeite.
Carpaccio de roast beef com molho de mostarda dijon trufado, lascas de pamersão e rúcula.
Raviolle recheado com clássico molho carbonara, pancetta crocante e gema curada.
Risoto crocante recheado com muçarela, geleia de maçã com pimentas brasileiras e especiarias.
Pão de fermentação natural grelhado, brie, mel de trufa, caponata, rúcula, stracciatella e pomodoro.
Massa artesanal recheada com carne assada, suave creme de baroa, queijo pecorino e parma crispy.
Burrata cremosa, pesto de manjericão, pomodoro fresco e torradas de fermentação natural.
Gnocchi de batata assada, recheado de queijo meia cura, com crosta de farinha panko e sugo de tomate picante.
Massa sem ovos intercaladas com molho sugo, legumes grelhados, cogumelos e finalizado com paçoca de castanhas.
Ragu de cogumelos, abóbora assada, hortaliças chapeadas, picles de repolho roxo artesanal e farofa de castanhas.
Massa com proteína e molho a sua escolha.
Chocolate 70%, chocolate branco e chocolate ao leite com ganache de chocolate e nutella.
Água.
Água.
Água.
Água.
Somos Olivia Cucina | |
Endereço | Rua Henrique Valgas, 1 - Centro, Florianópolis - SC, 88010-220, Brazil |
Especialidade do restaurante | Italiana |
Quanto custa? |
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Horário de abertura | 11:15:00 |
Horário de fechamento | 21:45:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:15 - 21:45 |
| Terça-feira | 11:15 - 21:45 |
| Quarta-feira | 11:15 - 21:45 |
| Quinta-feira | 11:15 - 21:45 |
| Sexta-feira | 11:15 - 21:45 |
| Sábado | 11:15 - 21:45 |
| Domingo | 11:15 - 21:45 |
Perguntas Frequentes
