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Saboreie 4 niguiri de salmão frescos, com uma pitada de raspa de limão siciliano, junto com 6 sashimis de salmão, 4 shake maki, 2 dyos salmão e 4 uramakis de salmão. uma variedade de sabores para uma experiência gastronômica completa.
Desfrute de doze suculentas fatias de salmão, quatro sushis com refrescantes raspas de limão siciliano, dois salmões levemente maçaricados, acompanhados de dois dyos e quatro irresistíveis uramakis. uma experiência exótica e deliciosa aguarda seu paladar!.
São 4 hot roll de salmão premium , junto com 6 sashimis de salmão, 4 niguiri salmão , 2 dyos salmão e 4 uramakis de salmão. uma variedade de sabores para uma experiência gastronômica completa.
4 unidades de sushi com 4 unidades de uramaki de salmão
6 unidades de sushi com 6 unidades de hot roll
8 unidades de sushi, 2 unidades de salmão trufado com 3 unidades de shakemaki
6 fatias de sashimi, 6 sushi, 2 jô salmão com 2 unidades de uramaki salmão
6 fatias de sashimi, 6 unidades de sushi, 2 salmão trufado, 2 batera salmão com 3 unidades de hot roll, 2 unidades de guioza bovino e sunomono
16 fatias de sashimi de peixes frescos
3 fatias de salmão com raspas de limão siciliano, 3 de atum, 9 de peixes do dia, ikura (ovas de salmão), wakame (salada de alga) sobre camada de arroz de sushi com gergelim e alga nori a parte
3 fatias de salmão com raspas de limão siciliano, 3 de atum, 6 de peixes do dia, 1 de polvo, 1 camarão, 1 vieira, ikura (ovas de salmão), wakame (salada de alga) sobre camada de arroz de sushi com gergelim e alga nori a parte
Nossa deliciosa anchova negra empanada, regada com molho teriyaki e mel trufado. um toque adocicado que encerra esse sushi com chave de ouro!.
Desfrute do nosso exclusivo sushi de salmão premium, delicadamente maçaricado e adornado com trufa negra e flor de sal. uma explosão de maciez e sabor refinado!.
5 Fatias de salmão com limão siciliano.
Uramakis de camarão empanados com gergelim e ovas de capelin.
Desfrute de cogumelos pequenos delicadamente salteados na manteiga, realçados com saquê shoyu, uma pitada de flor de sal e nirá fresco. uma combinação harmoniosa de sabores para uma experiência gastronômica única e deliciosa.
Saboreie!arroz prensado recheado com salmão premium picado, acompanhado de massago crocante e crispy, harmonizado com nosso exclusivo molho teriyaki da casa. uma explosão de sabores e texturas que vai encantar seu paladar.
Desfrute do nosso atum vermelho, magro e suculento - uma escolha sempre acertada para os apreciadores de sushi. delicadamente preparado para uma experiência gastronômica inesquecível.
Delicie-se com nosso enrolado de arroz, recheado com salmão e coberto com salmão picadinho e cebolinha fresca. uma explosão de sabores de mar e terra em cada mordida.
Desfrute de seis unidades do nosso delicioso shake maki. cada rolo é preparado com salmão fresco e arroz, cuidadosamente envolto por algas marinhas. uma opção clássica e saborosa que vai satisfazer seus desejos por sushi.
Salmão picado com cebolinha envolto com arroz e algas marinha.
Uramakis de salmão, cobertos com crispy de tempura, molho teriyaki e sansho.
Saboreie cinco fatias suculentas de atum magro, fresco e repletas de sabor. uma opção saudável e deliciosa para os amantes de frutos do mar.
Saboreie cinco fatias de sashimi de robalo, acompanhadas de folhas de shisso frescas. uma combinação refrescante e harmoniosa que realça o sabor delicado do peixe, proporcionando uma experiência gastronômica única e deliciosa.
Saboreie cinco fatias de anchova negra, uma iguaria rica em sabor e textura. uma experiência gastronômica única que certamente vai surpreender seu paladar.
Delicie-se com nosso enrolado de arroz e atum, coberto com atum picado e cebolinha fresca. uma explosão de sabores marinhos em cada mordida.
Sushi de camarão parcialmente empanado, realçado com um toque de sal trufado. sua refrescância é complementada pelos sabores cítricos predominantes, proporcionando uma experiência gastronômica única e deliciosa.
Delicie-se com nosso sushi de barriga de salmão, realçado com refrescantes raspas de limão siciliano. uma combinação perfeita de sabores que proporciona uma experiência extremamente refrescante para o paladar.
Sushi de lula com yuzu e sal negro. sua textura agradável e sabor delicado são realçados pelos sabores cítricos do yuzu e do wasabi. uma combinação que certamente vai encantar os paladares mais exigentes.
Uma fina fatia de robalo delicadamente colocada sobre o shari, acompanhada por um pedaço de shisso. uma combinação de sabores frescos e sutis, proporcionando uma experiência gastronômica refinada.
Sushi de anchova negra, peixe extremamente gordo, macio e sabor suave.
Nosso sushi de peixe olho de boi, delicadamente coberto com gergelim moído. uma combinação simples, porém deliciosa, que realça os sabores frescos e naturais do peixe.
Cinco fatias de sashimi de lula, acompanhadas de limão e uma pitada de sal negro. uma combinação refrescante e sofisticada, realçando a textura delicada e o sabor suave da lula. uma verdadeira indulgência para o seu paladar.
Cinco fatias de polvo com molho sumissô.
Saboreie quinze finíssimas fatias de robalo, delicadamente temperadas com yuzu e acompanhadas de molho ponzu. uma combinação refrescante e deliciosa que realça o sabor suave do peixe, proporcionando uma experiência gastronômica única e sofisticada.
Desfrute de quinze finíssimas fatias de salmão, acompanhadas de molho ponzu. uma combinação clássica e deliciosa que realça o sabor suculento do salmão, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.
Quinze finíssimas fatias de salmão, adornadas com trufa negra e uma pitada de flor de sal. uma combinação luxuosa e sofisticada que eleva o sabor do salmão para uma experiência gastronômica verdadeiramente excepcional.
Aprecie nosso ceviche de frutos do mar marinados em suco de limão, com um toque de curry e flor de sal. uma mistura cítrica e temperada que realça os sabores frescos e naturais dos frutos do mar, proporcionando uma experiência gastronômica vibrante e deliciosa.
Lula cortada em tiras finas, temperada com limão, massago e flor de sal.
Oito fatias de salmão maçaricado, realçadas com trufa, uma pitada de flor de sal e ovas de massago. uma combinação luxuosa e sofisticada que eleva o sabor do salmão para uma experiência gastronômica verdadeiramente excepcional.
Desfrute de cogumelos grandes refogados na manteiga, com um toque de saquê shoyu e uma pitada de flor de sal. uma combinação simples e saborosa que realça o sabor natural e a textura dos cogumelos.
Quinze finíssimas fatias de anchova negra, harmonizadas com trufa negra e um toque de flor de sal. uma combinação luxuosa e sofisticada que eleva o sabor único da anchova para uma experiência gastronômica memorável.
Desfrute de vagem de soja cozida, realçada com uma pitada de flor de sal. uma opção simples e saudável, que preserva a textura e o sabor natural da vagem, tornando-a uma escolha deliciosa e nutritiva.
Uma salada fresca com pepino fatiado marinado em molho vinagrete, acompanhado de polvo e camarão. uma combinação refrescante e deliciosa, repleta de sabores do mar e da terra.
Sushi com pepino e arroz envolto por algas marinhas. combinando a frescura do pepino com a suavidade do arroz, envoltos em alga marinha, essa opção certamente proporciona uma textura crocante e um sabor refrescante.
Um sushi clássico de atum e arroz envolto por algas marinhas. essa combinação oferece uma experiência gastronômica tradicional e deliciosa, com o sabor rico e a textura suculenta do atum combinados com a suavidade do arroz e o toque salgado das algas marinhas.
Oito uramakis recheados com patê de spicy tuna proporcionam uma explosão de sabor picante e delicioso. a combinação de atum picante com o arroz e o envolvimento com alga nori oferece uma experiência gastronômica satisfatória para aqueles que apreciam um toque de tempero em seu sushi.
Experimente nosso sushi de arroz prensado com ovas de massago e atum picante. uma combinação irresistível de texturas suaves e crocantes, complementada pelo sabor vibrante do atum temperado. uma verdadeira explosão de sabores em cada mordida.
Desfrute do nosso enrolado de arroz e alga, recheado com atum picante. uma explosão de sabores e texturas que vai satisfazer os paladares mais exigentes.
Enrolado de algas, arroz e pele de salmão grelhada.
Saboreie nossos camarões grandes empanados, crocantes por fora e suculentos por dentro. uma opção deliciosa que combina a textura crocante da massa empanada com o sabor fresco e marinho do camarão. perfeito como petisco ou prato principal.
Arroz branco japones, sem tempero.
Sopa de soja com tofu e cebolinha.
Pote gari 20grs.
Pote wasabi 10grs.
Frasco tare 30ml.
Frasco shoyu 30ml.
Mousse de coco.
Mousse de chocolate.
Refrigerante.
Refrigerante.
Guarana.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Cerveja.
Cerveja.
Somos Restaurante Aya | |
Endereço | Av. Pedroso de Morais, 141 - Pinheiros - São Paulo - SP, 05419-000 |
Especialidade do restaurante | Japonesa |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 18:00:00 |
Horário de fechamento | 23:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 11:30 - 14:30 |
| Terça-feira | 11:30 - 14:30 |
| Quarta-feira | 11:30 - 14:30 |
| Quinta-feira | 11:30 - 14:30 |
| Sexta-feira | 11:30 - 14:30 |
| Sábado | 18:00 - 23:00 |
Perguntas Frequentes
| Chicohamburger |
|---|
| Dona Vitamina |
| Lellis trattoria |
| Coco Bambu |
| HABIB'S |
| Bistrô Faria Lima |
| Bullguer |
| Frangaria |
| Barak |
| Chucrê Churros |
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| Buteco de Minas |
