Da Vidda
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Da Vidda - Renascença

Da Vidda - Renascença

Rua Ibiratí, 83 - Renascença, Belo Horizonte - MG, 31130-660, Brazil

Sopas - Da Vidda

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(novos usuários)

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Pratos Principais

Linguine C/ Filé Mignon e Cogumelos

Linguine grano duro | filé mignon bovino, tomate grape, alho-poró, cogumelos paris frescos, dijón, ervas e especiarias.porção: 500g.

R$ 79,00
Linguine C/ Filé Mignon e Cogumelos

a Galinhada Davidda

Filé da coxa e sobrecoxa, bacon e legumes; cozidos no fundo de galinha caipira, ervas e especiarias. (500g).

R$ 35,90
a Galinhada Davidda

Parmentier de Toscana

Linguiça toscana cozida lentamente no vinho, tomates frescos, pelati e especiarias. finalizada c/ purê de batatas e queijo gruyere. (500g).

R$ 49,00
Parmentier de Toscana

Penne ao Velouté de Cogumelos

Penne grano duro com cogumelos frescos (shitake, shimeji e paris), cozidos no vinho branco, alho-poró e ervas. (500g).

R$ 49,00
Penne ao Velouté de Cogumelos

Rigatoni All'amatriciana

Um clássico italiano!nossa adaptação c/ rigatoni grano duro, bacon, tomate pelati, tomatinhos, pimenta calabresa e parmesão. (450g).

R$ 49,00
Rigatoni All'amatriciana

Spaghetti C/ Fonduta de Parmesão/gruyere

Spaghetti grano duro c/ fonduta de parmesão e gruyere, finalizado c/ pimenta preta moída na hora. (prato inspirado no cacico e pepe). (450g).

R$ 39,00
Spaghetti C/ Fonduta de Parmesão/gruyere

Parmentier de Filé Mignon Dv

Filé mignon bovino c/ tomatinhos frescos, alho poró, ervas e especiarias., finalizado c/ purê de batata e queijo do serro.

R$ 79,00
Parmentier de Filé Mignon Dv

O Tropeiro Davidda

Completo e #davidda!com filé mignon suíno, pernil suíno, bacon, linguiça calabresa e ovos. finalizado c/ couve crua picada. (500g).

R$ 39,00
O Tropeiro Davidda

O Bobó de Camarão Davidda

Mandioca cozida no fumet de camarão, tomate, leites de coco, dendê e especiarias.obs.: farofa fria de bacon vendida à parte.porção: 500g.

R$ 59,00
O Bobó de Camarão Davidda

Spaghettli Alla Bolognese

Nessa versão, a receita original italiana, c/ carne bovina moída e suína moídas , cozida no vinho tinto, brodo de carne e tomate. (500g).

R$ 47,90
Spaghettli Alla Bolognese

Spaghetti Alla Bolognese C/ Parmesão

A receita original italiana, c/ carne bovina moída e/ou picada na ponta da faca, cozida no vinho tinto, brodo de carne, bacon e tomates. (500g).

R$ 41,90
Spaghetti Alla Bolognese C/ Parmesão

Spaghetti ao Ragu de Carne Bovina

Músculo e peito bovino cozidos lentamente no vinho tinto, tomate pelati, tomates frescos, caldo de carne, ervas e especiarias.

R$ 49,00
Spaghetti ao Ragu de Carne Bovina

O Bobó de Camarão Dv

Mandioca cozida no caldo de frango, c/ leite de coco, tomate e especiarias. | c/ filé do peito cortado em cubinhos.

R$ 39,00
O Bobó de Camarão Dv

Arroz Suíno

Arroz cozido no fundo de cortes suínos (copa lombo, pernil e pancetta), flambado na cachaça c/ ervas e especiarias. c/ copa lombo, pernil e pancetta. .

R$ 29,00
Arroz Suíno

Escondidinho de Costela C/ Mandioca

Costela bovina desfiada au jus, finalizada c/ purê de mandioca, queijo parmesão e farofa de pão. (500g aprox.).

R$ 45,00
Escondidinho de Costela C/ Mandioca

Spaghetti ao Ragu de Toscana

Spaghetti grano duro | linguiça toscana cozida lentamente no vinho tinto, tomates frescos, tomate pelati, ervas e especiarias. (500g).

R$ 46,90
Spaghetti ao Ragu de Toscana

Fricassé de Frango

Receita de origem francesa.filé do peito de frango cozido em caldo de legumes c/ vinho branco, creme de milho, tomates, ervas e especiarias. 500g.

R$ 39,00
Fricassé de Frango

O Arroz de Bacalhau Dv

Lascas de bacalhau do porto (gadus morhua) confitada c/ alho e desfiadas, c/ azeite extra virgem, azeitonas pretas, pimentões amarelo e vermelho. 500g.

R$ 69,00
O Arroz de Bacalhau Dv

Linguine à Parisiense

Linguine grano duro | bechamel, presunto em cubinhos e ervilhas frescas. (500g).

R$ 29,00
Linguine à Parisiense

Arroz de Pernil Dv

Arroz cozido no fundo de pernil suíno, c/ ervas e especiarias. c/ pernil suíno desfiado.peso: 500g.

R$ 35,90
Arroz de Pernil Dv

Escondidinho de Frango C/ Requeijão

Filé do peito de frango cozido em caldos de legumes. c/ tomate, ervas e especiarias. c/ requeijão. finalizado c/ purê de batata e parmesão. 500g.

R$ 45,90
Escondidinho de Frango C/ Requeijão

Spaghetti ao Molho de Filé Mignon Suíno

Spaghetti grano duro | filé mignon suíno cozido lentamente, tomate, ervas e especiarias. | c/ filé mignon suíno desfiado. 500g.

R$ 47,90
Spaghetti ao Molho de Filé Mignon Suíno

Nhoque de Banana-da-terra ao Molho...

Nhoque de banana-da-terra ao molho de peito e músculo bovino cozidos lentamente no próprio caldo, c/ ervas e especrarias. finalizado c/ castanha. 470g.

R$ 59,00
Nhoque de Banana-da-terra ao Molho...

Hoppin' John

Na nossa versão; arroz, feijão fradinho, bacon, linguiça calabresa, aipo, cebola, tomate, pimenta jalapeño, pimenta calabresa, orégano e couve. 500g.

R$ 35,90
Hoppin' John

Parmentier de Filé Mignon Suíno

Filé mignon suíno cozido no vinho branco, aceto balsâmico, tomates, ervas e especiarias. finalizado c/ purê de batatas e queijo emmental. (500g).

R$ 59,00
Parmentier de Filé Mignon Suíno

Caldos/cremes

Vichyssoise

Um clássico francês! creme de alho poró c/ batata, cozido no fundo de legumes | ervas e especiarias. (tradicionalmente servido frio). (500ml).

R$ 29,00
Vichyssoise

Caldo de Feijão Branco C/ Tomate

Caldo de feijão branco cozido lentamente, c/ tomates frescos e tomate pelati. c/ ervas e especiarias. | c/ linguiça calabresa e bacon. 500ml.

R$ 32,90
Caldo de Feijão Branco C/ Tomate

Velouté de Frango C/ Bacon

Molho velouté de frango c/ caldo de frango., ervas e especiarias. | c/ frango desfiado e bacon.porção: 500ml.

R$ 29,00
Velouté de Frango C/ Bacon

a Canjiquinha C/ Costela Suína

Canjiquinha cozida no fundo de costela suína c/ tomate | linguiça calabresa.porção: 500ml.

R$ 29,00
a Canjiquinha C/ Costela Suína

Creme de Batata Doce C/ Curry

Creme de batata doce cozido no fundo de cebola caramelizada, curry e iscas de pernil suíno. (500ml).

R$ 29,00
Creme de Batata Doce C/ Curry

Creme de Batata C/ Espinafre e Bacon

Creme de batata cozido no fundo de legumes e bacon. c/ espinafre. (porção: 500ml).

R$ 29,00
Creme de Batata C/ Espinafre e Bacon

Sopa Francesa de Cebola Roxa

Sopa de cebola roxa cozida no caldo de legumes c/ vinho branco e tomilho. (500ml).

R$ 29,00
Sopa Francesa de Cebola Roxa

Crema Di Zucchine

Creme de abobrinha italiana, cozida no fundo de legumes, ervas e especiarias. finalizado c/ tomatinhos grape.porção: 500ml.

R$ 29,00
Crema Di Zucchine

Velouté de Cogumelos

Cogumelos paris frescos, cozido no fundo de legumes, c/ vinho branco e alho poró. (não é processado, contém cogumelos picados).porção: 500ml.

R$ 34,90
Velouté de Cogumelos

O Caldo de Mandioca Dv

Mandioca cozida no fundo de carne bovina c/ calabresa e carne bovina desfiada.porção: 500ml.

R$ 29,00
O Caldo de Mandioca Dv

Creme de Cenoura C/ Gengibre

Creme de cenoura glaceadas no mel e suco de laranja, c/ gengibre e outras especiarias. (500ml).

R$ 29,00
Creme de Cenoura C/ Gengibre

Creme de Cebola C/ Frango

Cebola cozida lentamente no vinho branco, ervas e especiarias, finalizada c/ cubinhos de filé de frango.(500ml).

R$ 29,00
Creme de Cebola C/ Frango

Sopa Creme de Baroa C/ Frango

Sopa creme de batata baroa cozido no fundo de legumes, alho poró e vinho branco. finalizado c/ cubinhos de filé de frango. (500ml).

R$ 29,00
Sopa Creme de Baroa C/ Frango

Creme de Cogumelos Frescos

Mix de cogumelos frescos cozidos no fundo de legumes, c/ vinho branco, ervas e especiarias. (porção: 500ml).

R$ 31,90
Creme de Cogumelos Frescos

O Caldo de Feijão Dv

C/ bacon, linguiça calabresa e o tempero #davidda.peso líquido: 500ml.

R$ 29,00
O Caldo de Feijão Dv

Caldo de Mandioca C/ Frango e Calabresa

Mandioca cozida no fundo de frango, c/ linguiça calabresa e filé de peito de frango em cubinhos. (500ml).

R$ 29,00
Caldo de Mandioca C/ Frango e Calabresa

Creme de Beterraba (Borscht)

Creme de beterraba cozido no fundo de legumes, c/ legumes e suco de limão siciliano, ervas e especiarias. (tradicionalmente servido frio)(500ml).

R$ 29,00
Creme de Beterraba (Borscht)

Creme de Abóbora C/ Gengibre e Calabresa

Abóbora cozida no fundo de linguiça calabresa c/ gengibre, ervas e especiarias. finalizado c/ linguiça calabresa picada. (500ml).

R$ 29,00
Creme de Abóbora C/ Gengibre e Calabresa

Velouté de Frango

Molho velouté de frango c/ caldo de frango, ervas e especiarias. | c/ frango desfiado e cenoura em brunoise. porção: 500ml.

R$ 29,00
Velouté de Frango

O Caldo Verde Davidda

Nossa leitura do clássico caldo português.creme de batata cozido no fundo de calabresa, legumes eespeciarias | couve e linguiça calabresa. (500ml).

R$ 29,00
O Caldo Verde Davidda

Sopa Creme de Baroa C/ Calabresa

Sopa cremosa de baroa, cozida no fundo de legumes, alho poró e vinho branco.finalizada com cubinhos de linguiça calabresa. (porção: 500ml).

R$ 29,00
Sopa Creme de Baroa C/ Calabresa

Acompanhamentos

Farofa Fria de Bacon

P/ acompanhar pratos principais.farinha panko c/ bacon, alho e tomilho. (70g aprox.). obs.: servida fria.

R$ 11,90
Farofa Fria de Bacon

Ceviche de Manga

P/ acompanhar pratos principais ou servir como entrada.manga, limão, cebola roxa, pimenta dedo-de-moça, salsa e azeite.aprox. 150g.

R$ 17,90
Ceviche de Manga

Farofa Caipira

P/ acompanhar pratos principais.farinha de milho, grãos de milho, alho, cebola e salsa. (90g aprox.).

R$ 8,90
Farofa Caipira

Pangrattato de Castanhas

Farofinha de pão tostado c/ castanhas de cajú, alho, ervas e especiarias. (25g)(preferencialmente p/ acompanhar massas).

R$ 4,90
Pangrattato de Castanhas

Farofa Fria de Calabresa

Panko, linguiça calabresa, alho e especiarias.(preferencialmente p/ acompanhar o arroz de bacalhau, trazendo a experiência de um prato surf'n turf). .

R$ 11,90
Farofa Fria de Calabresa

Pangrattato de Limão

Farofinha de pão tostado e ralado, c/ alho, suco e zestes de limão e lemon pepper.(preferencialmente p/ acompanhar/finalizar massas). (25g).

R$ 5,90
Pangrattato de Limão

Farofa Fria de Alho

P/ acompanhar pratos principais.panko, alho e ervas desidratadas c/ especiarias.(aprox. 60g).

R$ 10,90
Farofa Fria de Alho

Croutons

P/ acompanhar caldos e/ou cremes. aromatizado com azeite, alho e ervas.

R$ 8,90
Croutons

Pangrattato de Bacon

Farofa de pão tostado c/ bacon, alho e tomilho. (preferencialmente p/ acompanhar massas) (25g aprox.).

R$ 6,90
Pangrattato de Bacon

Farofa Fria de Alho-poró

P/ acompanhar pratos principais, cremes e caldos.farofa de alho-poró c/ pão processado e especiarias. (aprox. 100g).

R$ 11,90
Farofa Fria de Alho-poró

Torradinhas de Gruyere e Parmesão

(P/ acompanhar caldos e/ou cremes).torradinhas amanteigadas c/ queijo gruyere e parmesão | salsa(4 unidades).

R$ 12,90
Torradinhas de Gruyere e Parmesão

Empório

Caponata Siciliana de Berinjela (210G)

Caponata italiana preparada na frigideira com berinjela, cebola, aipo, aceto, vinagre, azeite extra virgem, azeitonas, tomate italiano, extrato de tomate. açúcar, manjericão, salsinha.

R$ 29,00
Caponata Siciliana de Berinjela (210G)

Pâtisserie

O Brownie Davidda

Úmido. intenso. único! brownie feito com chocolate belga e cacau alcalino. (75g aprox.).

R$ 15,90
O Brownie Davidda

Fudge de Chocolate Branco, Limão Siciliano e Castanhas de Cajú

Chocolate branco belga com suco e zestes de limão siciliano e castanhas de cajú triturada (60g aprox.).

R$ 16,90
Fudge de Chocolate Branco, Limão Siciliano e Castanhas de Cajú

Fudge de Chocolate com Avelãs

Fudge de chocolate belga com avelãs picadas. (60g aprox.).

R$ 16,90
Fudge de Chocolate com Avelãs

Águas

São Lourenço Com Gás 510 Ml

Água.

R$ 7,50
São Lourenço Com Gás 510 Ml

Antarctica Tônica 350ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Antarctica Tônica 350ml

Schweppes Tônica sem Açúcar 350 ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Schweppes Tônica sem Açúcar 350 ml

Cervejas

Colorado Ribeirão Larger 350 ml

Cerveja.

R$ 11,90
Colorado Ribeirão Larger 350 ml

Refrigerantes

Guaraná Antarctica 350ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Guaraná Antarctica 350ml

Coca-Cola Original 350ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Coca-Cola Original 350ml

Pepsi Zero 350ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Pepsi Zero 350ml

Coca-Cola sem Açúcar 310ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Coca-Cola sem Açúcar 310ml

Coca-Cola sem Açúcar 600ml

Refrigerante.

R$ 9,90
Coca-Cola sem Açúcar 600ml

Schweppes Citrus 350 ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Schweppes Citrus 350 ml

Guaraná Antarctica Zero 350ml

Refrigerante.

R$ 7,50
Guaraná Antarctica Zero 350ml

Somos Da Vidda

Endereço

Rua Ibiratí, 83 - Renascença, Belo Horizonte - MG, 31130-660, Brazil

Especialidade do restaurante

Sopas

Quanto custa?

  • Linguine C/ Filé Mignon e Cogumelos custa R$ 79,00
  • a Galinhada Davidda custa R$ 35,90
  • Parmentier de Toscana custa R$ 49,00
  • Penne ao Velouté de Cogumelos custa R$ 49,00
  • Rigatoni All'amatriciana custa R$ 49,00

Tempo aproximado de delivery

35 min

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Horário de abertura

11:30:00

Horário de fechamento

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Horários de abertura e fechamento

Segunda-feira11:30 - 22:00
Terça-feira11:30 - 22:00
Quarta-feira11:30 - 22:00
Quinta-feira11:30 - 22:00
Sexta-feira11:30 - 22:00
Sábado11:30 - 22:00
Domingo11:30 - 22:00

Perguntas Frequentes