Grande São Paulo
Restaurante Castelus
Restaurante Castelus
Restaurante Castelus
Restaurante Castelus - Graças

Restaurante Castelus - Graças

R. Confederação do Equador, 55 - Graças, Recife - PE, 52011-060, Brasil

Chefs - Restaurante Castelus

Delivery
35 min
Frete

Grátis

(novos usuários)

Frete Grátis: Ver T&C
Frete Grátis: Ver T&C

Entradas

Camarão Mariscado

Camarão sob pão de macaxeira, espelhado com molho de marisco.

R$ 87,00
Camarão Mariscado

Bolinho de Queijo do Reino 10 Unidades

Bolinho de Queijo.

R$ 56,90
Bolinho de Queijo do Reino 10 Unidades

Couvert

Quenelle de queijo coalho, acompanha tomates cerejas confitados (colhidos na nossa horta) cesta com torradas e chips.

R$ 28,90
Couvert

Caldinho de Feijoada

Caldinho de Feijoada servido com crispy de couve, bacon frito, ovo de codorna e picles de maxixe.

R$ 16,90
Caldinho de Feijoada

Costelinha Suína Lambuzada

Costelinha em tiras com molho de goiabada, mostarda artesanal e picles de cebola ao vinho.

R$ 48,00
Costelinha Suína Lambuzada

Brusqueta de Polvo

Brusqueta com pão homemade de macaxeira.

R$ 45,90
Brusqueta de Polvo

Carne de Sol Flambada

Carne de Sol Flambada na cachaça com creme de leite e macaxeira frita.

R$ 48,00
Carne de Sol Flambada

Ceviche Casteus

Camurim e atum, marinado com leite de tigre de acerola, acompanha chips de batata doce.

R$ 44,90
Ceviche Casteus

Sanduíche

Sanduíche, Pão de macaxeira repolho refogado fatias de carne de sol fonduta de queijo e fritas.

R$ 49,90
Sanduíche

Camarão Crocante

Camarão Crocante Empanado na castanha com redução de maracujá e aceto.

R$ 79,00
Camarão Crocante

Caldinho de Moqueca Com Camarão

Caldinho de Moqueca Com Camarão.

R$ 16,90
Caldinho de Moqueca Com Camarão

Carnes

Paleta de Cordeiro para 3

Paleta de cordeiro cozida, acompanha arroz de castanha e batatas cozidas.

R$ 280,00
Paleta de Cordeiro para 3

Carne de Sol Sertaneja

Carne de sol (filé mignon) Chapeada na manteiga de garrafa e guarnecida de feijão verde, arroz de cebola queimada, banana chapeada e queijo coalho empanado.

R$ 84,00
Carne de Sol Sertaneja

Filet Caminho Das Palmeiras

Filet em tiras envolvida em massa (linguine) ao molho de madeira, com brócolis, tomate seco e parmesão maçaricado.

R$ 78,00
Filet Caminho Das Palmeiras

Filet Engenho

Filet com molho de redução de vinho do Porto, risoto de castanha e bacon.

R$ 89,00
Filet Engenho

Filet Fonduta

Filet com redução de balsâmico, mel de engenho, acompanha linguine com fonduta de queijos do nordeste.

R$ 89,00
Filet Fonduta

Parmegiana de Sol

Carne de sol (produção própria), queijo de manteiga tostado e linguine no molho de tomate caseiro.

R$ 78,00
Parmegiana de Sol

Carne de Sol Castelus

Carne de sol (filé mignon) com arroz cremoso, caldo de feijão, jerimum ao forno e crispy de couve.

R$ 84,00
Carne de Sol Castelus

Cordeiro a Camponês

Ragu de paleta de cordeiro marinando, ravióli de queijo de cabra como molho de vinho branco com folhas de hortelã.

R$ 79,90
Cordeiro a Camponês

Pato Imperial

Coxa de pato confitada, servida com molho de laranja, purê rústico de batata doce e tuile de beterraba.

R$ 89,90
Pato Imperial

Ancho a Castelus

Contra filé com Baião de Dois cremoso e farofa de alho.

R$ 130,00
Ancho a Castelus

Menu Kids

Refeição à escolha.

R$ 44,00
Menu Kids

Pescados

Arroz de Polvo Com Costela Suína

Arroz molhadinho com caldo do polvo, defumado, servido com polvo e costelinha suína.

R$ 115,00
Arroz de Polvo Com Costela Suína

Atum Ao Cajueiro

Atum selado sobre purê de batata doce, castanha de caju, castanha do pará, vinagrete de caju com molho de redução de caju, cachaça e melaço.

R$ 78,90
Atum Ao Cajueiro

Polvo à Lagareiro

Salteado ao alho com batata ao murro e mix de pimentões coloridos.

R$ 115,00
Polvo à Lagareiro

Linguine Rede do Mar

Linguine di Sepia puxado com camarão, lula, polvo, mexilhão, com molho bisque de coco com marisco.

R$ 110,00
Linguine Rede do Mar

Paella Recifence

Camarão, lula, marisco, charque, peito de frango e arroz, cozido na água de coco pimenta de cheiro e tomate cereja.

R$ 130,00
Paella Recifence

Pirarucu Com Perfume de Moqueca

Pirarucu com molho cremoso de moqueca, camarão, arroz do próprio molho e palha de batata doce.

R$ 110,00
Pirarucu Com Perfume de Moqueca

Tilápia Irb

Filé de tilápia na crosta de gergelim negro e risoto de rúcula com alho poró.

R$ 72,00
Tilápia Irb

Moqueca à Moda Pernambucana

Camarão e Sirigado feita com base no dendê, leite de coco, ovo de codorna, verduras, pirão, arroz branco e farofa de dendê.

R$ 130,00
Moqueca à Moda Pernambucana

Prancha do Mar para 3

Camarão, pirarucu, polvo, mexilhão, lula, servido com arroz ao molho de tomate com legumes e purê de batata.

R$ 570,00
Prancha do Mar para 3

Salmão Castelus

Salmão chapeado na manteiga de garrafa, guarnecido de legumes.

R$ 85,90
Salmão Castelus

Camarões

Camarão Castelus

Camarões com risoto de jerimum, farofa de alho e castanhas do pará em lascas.

R$ 97,00
Camarão Castelus

Boa Viagem

Camarões empanado com coco com risoto de parmesão e crocante de batata doce.

R$ 97,00
Boa Viagem

Escudeiro

Camarões ao molho de queijo, linguine com tomate concassé e farofa de bacon.

R$ 97,00
Escudeiro

Baião do Litoral

Feijão verde e arroz com camarão flambado na cachaça e macaxeira frita, serve 3 pessoas.

R$ 235,00
Baião do Litoral

Saladas

Salada de Camarão

Salada, Camarão com ervas, mix de folhas, queijo parmesão, chips de batata doce, tomate seco, alcaparras, castanha do pará.

R$ 74,90
Salada de Camarão

Salada de Salmão

Salada, Salmão em lascas, mix de folhas, manga, maxixe, cheiro verde, crocante de castanha, gergelim, molho de aceto.

R$ 76,90
Salada de Salmão

Moqueca de Banana e Caju

Moqueca feita com banana e caju, acompanha farofa de dendê e arroz integral.

R$ 59,90
Moqueca de Banana e Caju

Salada de Filet

Salada, Filet em tiras, mix de folhas, tomates grelhados, repolho refogado, cenoura ralada, cebola ao vinho, molho de mostarda e melaço.

R$ 74,90
Salada de Filet

Veganos

Salada, Risoto de Beterraba Com Pimentões Coloridos e Cogumelos.

R$ 54,90
Veganos

Sobremesas

Caju Cartola

Queijo manteiga chapeado com doce de caju, farofa de castanha e sorvete de castanha.

R$ 34,90
Caju Cartola

Cartola

Banana chapeada com manteiga, queijo de manteiga assado com crostinha, canela, açúcar, sorvete de doce de leite e calda de mel de engenho.

R$ 36,90
Cartola

Jardim Secreto

Gelato de yogurt grego, calda de acerola, ganache de chocolate branco, gergelim, ceviche de flores e placas de biscoito.

R$ 34,90
Jardim Secreto

Queijo Com Mel

Queijo de manteiga chapeado com mel de engenho, limão e cachaça envelhecida flambada.

R$ 25,90
Queijo Com Mel

Pout Pourri de Chocolate

Mousse de chocolate, brownie de chocolate, placas de chocolate e calda de chocolate.

R$ 48,90
Pout Pourri de Chocolate

Mil Folhas de Bolo de Rolo

Bolo de rolo cortado formando biscoito, calda de goiabada ao vinho, sorvete de nata goiaba, creme gelado de queijo do reino.

R$ 36,90
Mil Folhas de Bolo de Rolo

Cocada Rui Barbosa

Pout-porri de coco, coco verde, cocada mole, sorvete de coco e coco queimado.

R$ 38,90
Cocada Rui Barbosa

Brownie

Brownie, bola de sorvete de doce de leite, calda de frutas vermelhas e sucrilhos cristalizados.

R$ 35,99
Brownie

Bebidas

H2OH! Limão 500ml

Refrigerante.

R$ 16,00
H2OH! Limão 500ml

Água de Coco Natural 500ml

Água.

R$ 12,00
Água de Coco Natural 500ml

Água de Coco 1L

Água de Coco.

R$ 20,00
Água de Coco 1L

Indaiá sem Gás 500ml

Água.

R$ 8,00
Indaiá sem Gás 500ml

Indaiá com Gás 500ml

Água.

R$ 8,00
Indaiá com Gás 500ml

Schweppes Citrus 330ml

Refrigerantes.

R$ 10,00
Schweppes Citrus 330ml

Red Bull Original 330ml

Energético.

R$ 23,00
Red Bull Original 330ml

Perrier sem Gás 500ml

Água.

R$ 25,00
Perrier sem Gás 500ml

Minalba Sem Gás 510ml

Água.

R$ 12,00
Minalba Sem Gás 510ml

Minalba Com Gás 510ml

Água.

R$ 12,00
Minalba Com Gás 510ml

Bebidas Alcoólicas

Budweiser 350 ml

Cerveja.

R$ 14,00
Budweiser 350 ml

Corona 355ml

Cerveja.

R$ 14,00
Corona 355ml

Petra Weiss 350ml

Cerveja.

R$ 33,00
Petra Weiss 350ml

Petra Weiss Bier

Cerveja.

R$ 36,00
Petra Weiss Bier

Black Princess Let`s Hop

Cerveja.

R$ 34,00
Black Princess Let`s Hop

Black Princess Prin Mblond 250ml

Cerveja.

R$ 34,00
Black Princess Prin Mblond 250ml

Stella Artois 350 ml

Cerveja.

R$ 14,00
Stella Artois 350 ml

Somos Restaurante Castelus

Endereço

R. Confederação do Equador, 55 - Graças, Recife - PE, 52011-060, Brasil

Especialidade do restaurante

Chefs

Quanto custa?

  • Camarão Mariscado custa R$ 87,00
  • Bolinho de Queijo do Reino 10 Unidades custa R$ 56,90
  • Couvert custa R$ 28,90
  • Caldinho de Feijoada custa R$ 16,90
  • Costelinha Suína Lambuzada custa R$ 48,00

Tempo aproximado de delivery

35 min

Desconto

Aproveite até R$ 15 de frete no seu primeiro pedido.

Horário de abertura

11:00:00

Horário de fechamento

22:00:00
Restaurante Castelus

Restaurante Castelus - Graças Cardápio Delivery

Chefs

Aberto

Onde comprar Chefs em Salvador?

R. Confederação do Equador, 55 - Graças, Recife - PE, 52011-060, Brasil

Horários de abertura e fechamento

Segunda-feira11:00 - 22:00
Terça-feira11:00 - 22:00
Quarta-feira11:00 - 22:00
Quinta-feira11:00 - 22:00
Sexta-feira11:00 - 22:00
Sábado11:00 - 22:00
Domingo11:00 - 22:00

Perguntas Frequentes