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Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.
Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. acompanha arroz branco.
200G de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.
Filé mignon cobertos com alhos fritos. acompanha batatas recheadas e delicioso arroz biro-biro com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
200G de filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho.
Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.
Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Acompanhada de baião de dois, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho, abóbora e nata fresca.
18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.
Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.
Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. +sobremesa
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.
Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão. +sobremesa
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + sobremesa.
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
04 Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignons. acompanha arroz branco e batata recheada.
04 Medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.
Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.
Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. +vinho + sobremesa
Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. + vinho ou espumante + sobremesa.
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.
Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.
Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.
Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. +vinho + sobremesa
Camarões empanados recheados com catupiry coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. servido com batata palha e farofa de pão. + vinho ou espumante + sobremesa.
Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.
Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijos mussarela e parmesão. acompanha batata palha + vinho ou espumante + sobremesa.
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
File mignon a milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mucarela e parmesao. servido com espaguete no proprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.
Filé de peixe grelhado com alcaparras e manteiga servido com 12 camarões, champignon e salsinha. acompanha legumes e arroz com brócolis.
Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas
09 - 18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
9 - 18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.
Finíssimo corte de filé mignon, sobre espaguete italiano e folhas de espinafre.
200G - 400g de filé d e frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho.
Filé à parmegiana (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Carne de sol do sertão (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão à grega (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão coco bambu (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão florentina (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão internacional (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão jurerê (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão mediterrâneo (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Camarão mucuripe (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Praia de boa viagem (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Praia de búzios (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Praia de itamaracá (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Praia de olinda (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Praia de tamandaré (1 pessoa) + mini sobremesa + refrigerante
Acompanhada de baião de dois, bacon, cebola roxa, queijo coalho, pimenta biquinho, abóbora e nata fresca.
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)
Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano
Camarões (18g/cada) refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.
Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto comcamarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijosmuçarela e parmesão. acompanha batata palha.
Camarões (30g/cada) recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões (18g/cada), ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse
Camarões (18g/und) refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobreespaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.
Camarões (18g/cada) servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvidos com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.
Camarões refogados com alho e cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.(110g de camarão in natura)
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha. serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido detomate seco, azeitona, rúcula e camarões. serve 1 pessoa.(110g de camarão in natura)
135G de camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.
Filé de camarão salteado na cebola. acompanha macaxeira ao leite.
Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.
Camarões empanados com coco. acompanha mango chutney.
04 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry. tamanho do camarão nesse prato: 30g
Camarões inteiros com casca marinados na cerveja, fritos e refogados com cebola e alho
Camarões refogados no azeite com cebola alho, pasta de tomate seco, parmesão e castanha de caju. acompanha 3 pãezinhos.
Combinação de camarões natural, alho e óleo, milanesa e ceviche de camarão. acompanha molho tártaro.
100G de cubos de filé com molho de queijos. acompanha torradas temperadas.
100G de cubos de filé mignon com molho madeira e champignon. acompanha cesta de torradas temperadas.
Iscas de peixe à milanesa salpicadas com grãos de gergelim e molho tártaro. decorado com salsinha.
Bacalhau em lascas com azeite, alho, alecrim, tomilho e tomate cereja. acompanha pão italiano.
04 Unidades de croquete de bacalhau, refogado com cebola, alho, azeitona preta e cheiro verde.
Anéis de lula crocantes. acompanha molho tártaro.
Polvo ao azeite de tomates secos (200g). acompanha pãezinhos
Deliciosa combinação de camarões, polvo e lula salteados no azeite com alcaparras, alho, cebola, tomate cereja e batata. acompanha mini pão francês.
400G de batatas fritas cobertas com queijo mussarela derretido e bacon crocante.
Dadinho de tapioca. acompanha geléia de pimenta.
Arroz branco
Delicioso arroz com brócolis
Batata palha extra
Macaxeira frita
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola branca, cenoura, cebola roxa.
Purê de macaxeira
Purê de batata
135G de camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.
Camarão à milanesa com gergelim. acompanha molho tártaro.
04 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry. tamanho do camarão nesse prato: 30g
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.
09 - 18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
9 - 18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.
200G - 400g de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.
Filé mignon cobertos com alhos fritos. acompanha batatas recheadas e delicioso arroz biro-biro com batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
200G - 400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe (pescada amarela) com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com de camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. gratinado com queijo muçarela. acompanha batata palha.
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente.
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões empanados em farinha panko sobre delicioso arroz cremoso de moqueca. acompanha batata palha.
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. o prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. gratinado com queijo muçarela e parmesão.
Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. acompanha arroz de brócolis.
09 - 18 Camarões empanados, recheados com queijo catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela. acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.
9 - 18 Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Arroz à grega (ervilhas, pimentões, passas, cenoura e presunto) coberto com camarões à milanesa, molho caseiro de tomate fresco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.
Camarões aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão siciliano.
20 Camarões puxados no azeite extra virgem, alho e cebola, flambados com vinho branco, aromatizados com ervas de provence, com molho de tomate fresco. servido sobre fettuccine italiano com molho a base de creme de leite e um toque de limão siciliano.
Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.
Camarão refogado com alho , cebola. servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Tradicional receita cearense. camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. gratinado com queijo parmesão. acompanha arroz branco e batata gratinada.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro e cebolinha, cebola, alho, tomate fresco e nata. gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarões salteados com cebola, vinho branco e molho cremoso de queijo. acompanha arroz com passas e batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
6 Camarões recheados com queijo catupiry e empandos, servidos sobre risoto de limão siciliano, decorado com salsinha. acompanha batata palha.
Camarões grelhados envolvidos em fettuccine, berinjela, abobrinha, creme de leite fresco, nozes, manjericão e molho pesto.
Camarões empanados com gergelim, acompanhados de arroz com leite de coco, molho de tomates frescos, nata, mix de pimentões, cebola, coentro e cebolinha.
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, farofa de pão e bacon.
Camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho branco. gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão.
Camarões recheados com catupiry e empanados. servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. gratinado com queijos muçarela e parmesão. acompanha batata palha.
Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
450G de carne de sol de filé mignon sobre uma cama de macaxeira cozida com manteiga da terra e coberta com queijo coalho grelhado. acompanha melaço de cana, porção de baião de dois, vinagrete e farofa.
02 - 04 Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. acompanha arroz branco e batata recheada.
02 - 04 Medalhões de filé mignon com bacon, grelhados, flambados com conhaque e molho de mostarda. acompanha arroz branco e batata ao murro.
04 Medalhões de filé grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de queijos acompanha arroz à grega e batata recheada.
02 - 04 Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.
500G de filé mignon coberto com manteiga preparada na casa com mostarda e ervas. acompanha batatas fritas e arroz à piemontese gratinado.
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. gratinada com queijo coalho. acompanha macaxeira frita.
200G - 400g de medalhões de filé mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho alfredo preparado com creme de leite fresco.
200G - 400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Filé de peixe (pescada amarela) grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.
Receita contemporânea. sabor agridoce. filé de pescada amarela grelhado com molho de manga, gengibre e maracujá, salpicado com pedacinhos de castanha de caju. acompanha arroz com brócolis e purê de abóbora gratinado com queijo coalho.
Filé de peixe grelhado coberto com molho de leite de coco, tomate, coentro, cebola, pimentões e cheiro verde. acompanha arroz de cenoura e batatas ao vapor.
Filé de peixe em cubos, à dorê. servidos sobre espaguete ao alho e óleo. coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. gratinados com queijo mussarela e orégano.
Filé de peixe (pescada amarela) ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão
Filé de pescada amarela grelhado com molho meuniere, camarões, alcaparras, champignon e salsinha. acompanha legumes grelhados e arroz com brócolis.
Filé de pescada amarela grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, cheiro verde e leite de coco. acompanha arroz branco.
Filé de peixe empanado ao coco e farinha de pães frescos, crocante por fora e macio por dentro. acompanha arroz de castanha e maionese de batata com picles de pepino.
Filé de tilápia empanado com molho de tomates frescos sobre espaguete. gratinado com queijo muçarela.
400G de filé de tilápia grelhado com molho a base de azeite, cebolas, alcaparras e salsinha. acompanha arroz de alho e batata soutê
400G de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.
Tradicional nas famílias cearenses. perfeita combinação de filé de peixe (pescada amarela) com bananas fritas e molho à base de creme de leite. acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.
Lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.
Lombo de bacalhau coberto com cebolas, alho, tomate, salsinha, pimentões, azeitonas pretas e vinho branco, servido sobre uma camada de batatas laminadas gratinadas. acompanha arroz branco.
Lombo de bacalhau em lascas sobre fatias de batata inglesa envolvido em nata. gratinado com parmesão e muçarela. acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.
Filé de peixe grelhado e coberto com molho de camarão, com tomate, pimentões, cheiro verde e leite de coco. acompanha arroz branco.
Lombo de bacalhau assado no forno com azeite, alho confitado, cebola, ovos, tomate, azeitona azapa, batata, abóbora e brócolis. acompanha arroz com brócolis.
200G - 400g de filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. servido com espaguete no próprio molho.
Lagosta inteira grelhada, envolvida em delicioso molho thermidor à base de mostarda e gratinada com queijo muçarela e queijo parmesão. acompanha risoto de limão siciliano e batata chips
Duas lagostas inteiras grelhadas. acompanha risoto de limão siciliano, batata ao forno e manteiga de ervas especiais.
400G de lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. acompanha arroz de alho poró.
Filé de lagosta, flambado no vinho branco, champignons, cebola picada, mostarda e molho bechamel. acompanha batatas ao vapor com ervas e arroz com passas.
400G de lagosta grelhada, servidas sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. gratinado com queijo mussarela e parmesão. acompanha batata palha.
400G de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.
Arroz caldoso com camarão, lula, cubos de polvo, peixe, lagosta, e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. servidos na paellera. rico em sabor e apresentação.
Arroz caldoso com camarão, lula, cubos de polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. servidos na paellera. rico em sabor e apresentação.
Indescritível prazer do mar nordestino. lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. acompanha arroz de açafrão.tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Indescritível prazer do mar nordestino. polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. acompanha arroz de açafrão com parmesão.
Indescritível prazer do mar nordestino. polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. acompanha arroz de açafrão com parmesão.
Tentáculos de polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.
Alface americana, camarões refogados no azeite e ervas, parmesão, molho caesar e croutons. tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Alface crespa, alface roxa, gorgonzola, azeitonas verdes temperadas, nozes e morangos frescos caramelizados.
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croûtons. servida na casquinha de pizza.
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto. servida na casquinha de pizza.
Mix de folhas verdes sobre carpaccio de carne temperado com molho de alcaparras, mostarda e parmesão. servida na casquinha de pizza.
Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo minas frescal, tomate seco, azeitonas pretas e croutons. temperada com ervas e molho vinagrete balsâmico.
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.
Folhas mistas, kani kama, manga, tomate seco, cenoura e molho de mostarda.
Polenta de milho cremosa com ragu de cogumelos paris e shitake com azeite de oliva, molho de tomate fresco e pimenta do reino. decorado com salsinha. (vegano, sem glúten e sem lactose)
Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. finalizadas ao forno com queijos mussarela e parmesão.
Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.
Risoto vegano de palmito com pimenta do reino, azeitonas pretas fatiadas e pimenta biquinho. decorado com amêndoas laminadas e salsinha.
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente. serve até 8 pessoas
Bolo de chocolate americano com nozes. coberto com calda de chocolate quente e sorvete de creme.
Argentine dulce de leche churros
Delicioso e cremoso brigadeiro coberto com bolinhas crocantes.
O melhor pudim do mundo com doce caseiro de ameixas pretas em calda. (individual)
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. dourada ao forno e servida quente.
Biscoito de chocolate, coberto com massa a base de cream cheese e geléia de morangos frescos. serve até 15 pessoas
Torta de banana cremosa. serve até 15 pessoas
Torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de banana caramelizada.
Torta cremosa recheada e coberta com tirinhas de maçã caramelizada.
Torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito.
Torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante.
Torta a base de cream cheese e geléia de morangos frescos sobre biscoito de chocolate.
Torta com deliciosas camadas de pão de ló de chocolate trufado e creme de chocolate. coberta com trufa cremosa e bolinhas de chocolate crocante. serve até 15 pessoas
O melhor pudim do mundo com doce caseiro de ameixas pretas em calda. (inteiro)
Torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. serve até 15 pessoas
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas
Filé mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.
100G de filé grelhado e cortado em cubos, arroz, batatas fritas, feijão do dia e farofa da casa.
Filé grelhado, arroz e batatas fritas
Molho de pimenta tradicional mendez
Cachaça coco bambu 700ml
Cerveja coco bambu walls 600ml
Elaborado com as uvas aragonez, trincadeira, alicante bouschet. de aspeto límpido e de cor rubi intensa. no aroma apresenta notas a frutos vermelhos. com mais personalidade, este vinho é ideal para acompanhar carnes e massas. no rótulo podemos observar a assinatura do nosso fundador afranio barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.
Produzido com as uvas antão vaz, arinto e alvarinho, este vinho de aspeto límpido e cristalino, possui aroma jovem, sugerindo notas citrinas e uma agradável sensação mineral. refrescante e aromático, é ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. no rótulo observamos a assinatura do nosso fundador afranio barreira, bem como a foto do primeiro restaurante em 1989.
Vinho português alentejano, cor salmão pálido brilhante. aroma cativante pela sua frescura mineral. na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.
Espumante rosé coco bambu
Vinho português alentejano, cor salmão pálido brilhante. aroma cativante pela sua frescura mineral. na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca
Vinho português alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.
Vinho tinto - sangiovese, nero d'avola, merlot e outras - 12,5%c
Vinho tinto - montepulciano - 13%c
Branco composto a partir de trebbiano, catarrato e chardonnay, sem passagem por madeira. fresco e fácil de beber, mostra frutas brancas acompanhadas de notas florais e de ervas, que se confirmam na boca. de corpo médio, tem acidez na medida, textura cremosa e final com toques cítricos e de pêras
Vinho rose - sangiovese e negroamaro - 11,5%c
Água mineral com gás
Água mineral sem gás
Coca-cola original. garrafa 2l
Coca-cola sem açúcar. garrafa 2l
Coca-cola sem açucar. lata 350ml
Coca-cola original. lata 350ml
Soda lata 350ml
Fanta uva lata 350ml
Schweppes citrus lata 350 ml
H2oh! limão
Antarctica guaraná zero 2l
Antarctica guaraná
Antarctica guaraná 2l
Antarctica guaraná zero lata
Fanta laranja lata
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