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Evidencia Dão Vinho Tinto D O C é um vinho tinto produzido na região vitivinícola do Dão, em Portugal, que possui a classificação D.O.C (Denominação de Origem Controlada), o que significa que é produzido de acordo com padrões de qualidade e técnicas de vinificação específicas da região do Dão. Este vinho é elaborado a partir de uma mistura de uvas típicas da região, como Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, entre outras. Possui uma cor rubi intensa, aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, e notas de especiarias e baunilha. Na boca, apresenta um sabor frutado e complexo, com taninos macios e boa acidez.