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Informação do produto
A Farinha de Linhaça Marrom Sem Glúten Leve Crock é embalada com Atmosfera Modificada, eliminando o oxigênio das embalagens, reduzindo reações de oxidação. Na linha de alimentos funcionais, a linhaça está entre eles, pois possui altas quantidades de ácido graxo α-linolênico (ômega 3) – importante na diminuição de riscos a doenças cardíacas. Também é fonte de vitamina E e lignanas (um tipo de fibra), estas com propriedades anticancerígenas e antioxidantes.