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Informação do produto
Feito a partir do mosto da uva balsâmica, que é fermentado e envelhecido em barris de madeira para obter um sabor doce e agridoce característico. É um ingrediente muito utilizado na culinária italiana, especialmente em saladas, molhos, marinadas e pratos de carne. Também pode ser utilizado em sobremesas, como frutas vermelhas ou sorvetes. É considerado um produto gourmet e pode ser encontrado em diferentes variações de idade e qualidade.