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Informação do produto
A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la. É ideal para produções com alta produtividade e que precisem de mais agilidade no processo. Ideal para o preparo de recheios, cobertura de bolos, tortas, sorvetes, ganaches, trufas, pães de mel entre outras receitas.