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Informação do produto
É um tipo de açúcar de confeiteiro de alta qualidade, ideal para a preparação de glacês, coberturas e decorações de bolos, cupcakes e outros produtos de confeitaria. O açúcar glacê é um açúcar em pó muito fino, com um leve toque de amido de milho ou de fécula, que ajuda a estabilizar o açúcar e evitar que ele empedre.