Jaber Especialidades Árabes - Moema

Esfiha aberta carne

Arroz, manteiga e macarrão cabelo de anjo

Arroz, aletria e temperos árabes.

Arroz com lentilha, acompanha cebola frita

Arroz, lentilha e especiarias. Acompanha cebolas douradas.

Berinjela recheada com carne, arroz e especiarias

Berinjela recheada com carne moída, arroz e especiarias.

Charuto de repolho recheado com carne, arroz e especiarias

Carne moida com arroz e especiarias enrolada na folha de repolho.

Carne moída com arroz e especiarias enrolada na folha de uva.

Cuscuz hidratado com caldo de legumes.

Cuscuz hidratado com caldo de legumes.

Bolinhas de grão de bico com especiarias. Acompanha tomate, cebola, picles, molho especial da casa e pão árabe.

Bolinho de grão de bico e especiarias, tomate, cebola, picles, molho especial da casa e pão árabe.

Kafta grelhada.

kafta grelhada, acompanhada de arroz arabe ou cuscuz arabe e vinagrete.

carne, trigo, mussarela, tomate e orégano

carne e coalhada seca

Kibe Tradicional

Com hortelã e nozes.

(01 unidade)

Pão folha normal

Pistache, mel ,açucar , glucose .

Doce árabe.

Doce árabe.

Doce árabe.

Doce árabe.

Escolha entre normal 220 ml.

Zero e normal

Normal .

Zero e normal

Natural

Escolha sua Água Com ou Sem Gás

Refrigerante.

Refrigerante

Limão e água (solicitar sache de açúcar ou adoçante)

Salsinha, tomate, cebola e trigo. acompanha molho de limão, azeite e sal

Alface romana, pepino japonês, rabanete, tomate e molho especial do chef.

Tomate cereja, alface crespa, alface roxa, rúcula, azeitona preta e torrada arabe.

Alface,tomate,pepini,rabanete,molho especial e torrada arabe.

Mussarela, tomate e orégano.

Coalhada seca e azeitonas pretas.

Coalhada seca e zaatar.

Esfiha aberta carne

calabresa, cebola, tomate, salsinha e azeitona verde

Esfiha aberta zaatar

Esfiha aberta catupiry

Esfiha aberta queijo

Carne moída,cebola,tomate,tahine,muçarela.

Escarola,cebola,muçarela,nozes,uva passa e especiarias.

Calabresa,cebola,tomate,azeitonas verdes e catupiry.

Muçarela , catupiry e orégano.

Esfiha fechada carne

Esfiha fechada palmito

Esfiha fechada queijo

mussarela, tomate e orégano

Esfiha fechada de Escarola com nozes e passas

Esfiha fechada frango com catupiry

Esfiha fechada catupiry

Carne, tomate, cebola, tahine e muçarela.

Muçarela ,catupiry e orégano.

Escarola, muçarela, uva passas, nozes e especiarias.

Calabresa, catupiry, tomate, cebola e azeitonas verdes.

Azeite, zatar, cebola e coalhada seca.

Coalhada seca e azeitonas pretas.

massa folhada e queijo branco

Kibe coquetel feito na coalhada fresca e especiarias

Pao folha,tomate,pepino,alface,salsinha e molho especial.

Pao folha,alface crespa,pepino,tomate,salsinha e molho especial da casa.

Acompanha hortelã, cebola, limão e pão sirio.

Berinjela,sal,allho,limão ,tahine (pasta de gergelim).acompanha pão sirio.

Grao de bico, sal, alho , limao e tahine (pasta de gergelim).acompanha pão sirio.

Leite,iogurte.

Leite,,iogurte,pepino e hortelã.

Leite,iogurte e sal.

Leite,iogurte e sal.

Grão de bico, limão, alho, tahine e sal.

Carne moida crua, trigo, cebola, cebolinhae hortelã.