Casa 1001 Noites - Vila Mariana

Mini esfihas de carne, temperos árabes, acompanha molho de cebola, salsa e xarope se romã.

Batatas fritas, acompanha lemon pepper.

Pastel com recheio de carne temperada com especiarias, acompanha molho de damasco.

Rolinhos feitos com 3 tipos de queijo, muçarela, cream cheese e quejo branco, feito com massa filo.

Porção de mini kibes recheados com carne moída, temperada a moda árabe, acompanha limão e molho especial.

Folha de uva com recheio de carne e arroz.

Carne moída de patinho, com trigo e temperos árabes, acompanha cebola, hortelã e pão.

Molho de coalhada fresca, kibes recheados de carne moída, castanha de caju, hortelã seca e especiarias.

Arroz com lentilha, cebola crispe, acompamha coalhada fresca com pepino, temperada com alho.

Molho de coalhada fresca, massa recheada de carne e amêndoas, hortelã seca e especiarias.

Folhas de repolho com recheio de arroz com carne, azeite e hortelã seca.

Charuto folha de uva, recheio de arroz, cebola, tomate, salsinha, cebolinha e temperos árabes.

Arroz com carne moída, amêndoas, castanha de caju, couve frita, pedaços de carne, temperado com especiarias.

Berinjela assada na boca do fogão sabor defumado, tahine, temperado com alho, limão, sal, azeite e especiaria, acompanha pão árabe.

Pasta de grão de bico, tahine, temperado com alho, limão, sal, azeite e especiaria, acompanha pão árabe.

Pasta de coalhada, feita com leite integral e leite em pó, acompanha pão árabe.

Shawarma, fatias de carne, grelhado com tomate, pimentões, servido no pão árabe com pepino em conserva, cebola, salsinha e molho tahine.

Shawarma, fatias de peito de frango, refogados com pimentões e cebola, servido no pão árabe com pepino em conserva, alface, tomate, cebola e pasta de alho.

Kafta assada, acompanha pão caseiro, cebola, salsa com sumac (tempero tipico árabe) molho de tahine.

Kibe recheado com carne moída, temperos típicos, acompanha limão e pasta de coalhada.

Salada com alface, tomate, pepino, rabanete, acompanha pão libanês frito e molho de xarope de romã, azeite, sal e limão, (molho e pão separado).

Salada tipica, salsa, trigo, cebola, tomate, acompanha folha de alface e molho de limão, azeite e sal.